こんにちは Machiko‐sun にお立ち寄りいただきありがとうございます♪

今回は ” 冷凍いちごで作るスイーツ2品＋いちごソース ” のご紹介です(*^^*)

使用するのは業務スーパーの冷凍イチゴ(*^。^*)
一年中、手に入るのでいつでも作れるのが魅了♪
1袋500ｇを使い切っていきます！
余りがちな冷凍いちごをしっかり使って美味しいスイーツに大変身！
デザートの作り置きにも便利ですよ～♪

是非、最後までお楽しみください(*^^*)

↓ 動画で詳しくご覧になりたい方はこちらから

いちごヨーグルトアイス

材料/6人分程

作り方

①　冷凍いちごを耐熱ボウルなどに入れ、ラップをせずにレンジで500ｗ、3～4分程加熱します。

②　フォークやフードプロセッサーなどで滑らかになるまで潰しておきます。

このくらいまで♪

③　生クリームにグラニュー糖を加え、泡だて器で8分立てまで泡立てます。

④　ヨーグルトと潰したいちごを混ぜ合わせます。

⑤　④に③の生クリームを数回に分けて加えます。

⑥　ここにバニラエッセンスも入れ、ふんわりと混ぜ合わせます。

⑦　少し大き目の容器に移し、表面を平らにして冷凍庫で半日程冷凍します。

固まったらできあがりです♪

↓次のレシピでご紹介する”いちごソース”をかけていただきました(*´▽｀*)
※アイスだけでももちろん美味しい！

甘酸っぱくて最高です！

いちごソース

材料

作り方

①　冷凍いちごを小さめに刻みます。

②　ここにグラニュー糖とレモン汁を加えてサクサクっと混ぜ合わせます。

③　ラップをせずにレンジで500ｗ、2分程加熱します。

④　このままでもいいですが、フォークなどで軽く潰すと色もさらに綺麗になります！

冷蔵庫で冷やしてできあがりです♪
↑の、いちごアイスクリームや、↓の、いちごミルクプリンなどにかけても美味(*^▽^*)

いちごミルクプリン

材料/5個分

作り方

①　水にゼラチンを入れ5～10分程ふやかします。

②　冷凍いちごを小さくめに刻みます。

③　耐熱ボウルなどに移したら、ラップをせずにレンジで500ｗ、2～3分程加熱します。

④　加熱後、フォークなどで滑らかになるまで潰します。

⑤　牛乳にグラニュー糖を入れ、火にかけたら沸騰する手前まで温めます。

⑥　火から下ろし、ふやかしたゼラチンを加えしっかり溶かします。

⑦　⑥に生クリームを入れ混ぜます。

⑧　⑦に潰したいちごを加えて、よく混ぜます。

⑨　お好みの器に流し入れて冷蔵庫で固めたらできあがりです♪

さあ！冷えて固まりましたよ～♪

↑でご紹介したいちごソースをかけ、ミントを飾ったらデコレーション完成♪

なめらかで甘～い♪
クセになりそうです(*^^*)

簡単で美味しいいちごスイーツ♪

沢山作って作り置きしても便利です！

最後までご覧いただきありがとうございました(*'▽')