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【日立市】秋の味覚を先取り!かぼちゃのバスクチーズケーキが好評販売中です!

ひよりひよっこライター(日立市・高萩市)
Nico Kitchenかぼちゃのバスクチーズケーキ

日立駅隣接の大型商業施設ヒタチエに隣接するNico Kitchen(にこきっちん)さんで、秋の味覚を先取りした『かぼちゃのバスクチーズケーキ』が好評販売中です。

店舗入り口
店舗入り口

Nico Kitchenさんは、日立市十王町にある農園『樫村ふぁーむ』直営のランチカフェです。樫村ふぁーむは創業当時である約50年前から完全無農薬で野菜を栽培している農園です。そんな樫村ふぁーむ直営店であるNicoKitchenさんは毎日新鮮な樫村ふぁーむ産のお野菜をふんだんに使ったランチが評判です。

かぼちゃのバスクチーズケーキ
かぼちゃのバスクチーズケーキ

Nico Kitchenさんでは、デザートで季節のバスクチーズケーキを提供しており、今回は秋の味覚である“かぼちゃ”を使ったバスクチーズケーキです。

栗えびすかぼちゃ
栗えびすかぼちゃ

かぼちゃは樫村ふぁーむ産のかぼちゃを使用し、品種は『栗えびす』という品種です。栗えびすはその名のとおり、栗のようなポクポクとした味が特徴です。クリームチーズと生クリームには、北海道産のものを使用しているとのこと。

外はこんがり、中はクリーミー
外はこんがり、中はクリーミー

かぼちゃのバスクチーズケーキは、一口食べるとしっかりとかぼちゃの風味を感じ、表面のほろ苦さと中のクリーミーな生地の舌触りがとってもおいしくて、あっという間に食べてしまいました。

メニュー表
メニュー表

かぼちゃのバスクチーズケーキは、ランチとセットの場合は400円、単品の場合は450円になります。テイクアウトも可能で料金は350円とのことです。

Nico Kitchenシンボルのニコちゃんが可愛いです
Nico Kitchenシンボルのニコちゃんが可愛いです

今回店内で提供いただいたかぼちゃのバスクチーズケーキは、Nico Kitchenさんのご厚意でサービスしていただきました。ありがとうございます。

ホールサイズの購入も可能です
ホールサイズの購入も可能です

ケーキは1ホールサイズ(15センチサイズ)での購入も可能で、料金は3,600円です。1ホールサイズでの購入を希望の場合、5日前までに公式LINEまたは、インスタグラムのDMでの事前予約が必要ですのでご注意ください。

■CAFE WHITE OWLとのコラボクレープも企画中です

CAFE WHITE OWLとのコラボ企画も予定中(画像提供:Nico Kitchen)
CAFE WHITE OWLとのコラボ企画も予定中(画像提供:Nico Kitchen)

Nico Kitchenさんのかぼちゃのバスクチーズケーキですが、常陸太田市内堀町で古着屋とキッチンカーでクレープ販売をしている、CAFE WHITE OWLさんとのコラボ企画も予定中とのことです。

竹炭パウダー入りのクレープ生地にチーズケーキが映えます(画像提供:Nico Kitchen)
竹炭パウダー入りのクレープ生地にチーズケーキが映えます(画像提供:Nico Kitchen)

CAFE WHITE OWLさんのクレープは、四国産無農薬で育てられた良質な孟宗竹の無味無臭な食用竹炭パウダーを使用したクレープ生地のため黒っぽい色になっています。黒っぽいクレープ生地にNico Kitchenさんのかぼちゃのバスクチーズケーキが映えてとても美味しそうですね。

CAFE WHITE OWLさんのキッチンカーは日立市内や高萩市内でも販売していますので、気になる方はインスタグラムより販売スケジュールをご確認ください。

お家デザートにもぴったりです
お家デザートにもぴったりです

かぼちゃのバスクチーズケーキは、かぼちゃが無くなり次第終了するとのことでしたので、確実に食べたい方は、事前予約をおすすめします。

バターナッツかぼちゃ(画像提供:Nico Kitchen)
バターナッツかぼちゃ(画像提供:Nico Kitchen)

今後はバターナッツかぼちゃのバスクチーズケーキも始まるとのことでしたのでお楽しみに。秋の味覚、かぼちゃのバスクチーズケーキを堪能しに訪れてみてはいかがでしょうか。

Nico Kitchen(ニコキッチン)
■住所   茨城県日立市幸町1-15-9 1F
■営業時間 11:30~15:00(L.O.14:30)
■定休日   日曜日(不定休あり)
      ※営業日はインスタグラムにて最新情報をご確認ください
■お問合せ 070-8439-1607
■駐車場  無し ※近くのコインパーキング等ご利用ください
■インスタグラム▷@nico.kitchen25
■公式LINE▷LINE

ひよっこライター(日立市・高萩市)

茨城県日立市・高萩市の担当になりました。まちのイベントや飲食店、子育て施設やお出かけスポットなどお役立ち情報をたくさん発信していきます。明日のお出かけにぜひ参考にしてください。

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