小郡系ラーメンて知ってますか？全国で有名なラーメン。唐辛子ダレを使った伝統のラーメン。
小郡系元祖 唐辛子入り豚骨ラーメン
唐辛子ダレを使った豚骨ラーメン
小郡系をルーツとするラーメンのひとつ、鳳凛。以前は、春吉や大名など一等地にも展開していましたが、方向転換し郊外店舗へと切り替えて、見事にヒットしている鳳凛。そのルーツは福岡県小郡市にあり。
小郡系ラーメンといえば、ラーメンの真ん中に唐辛子ダレ。これは全国で見かける有名なラーメンと同じビジュアル。
ルーツはいろいろありますが、あの有名なラーメンと系統は同じなのですかね。
その鳳凛の東区松島にある原田店も人気店です。
駐車場も広く入りやすい
パチンコ店と隣接していることもあり、駐車場が広く入りやすい。これはお店としてもポイント高いですね。近隣にも、いろんな飲食店があるランチタイムは賑わうエリアです。
特製ラーメン
せっかくなので、最上級の特製ラーメンをいただきます。まず、麺が1.5倍。チャーシュー割増に味付けたまご。もやしとネギのトッピング。もちろん唐辛子ダレはのっていますよ。
大満足の特製メニュー。麺やトッピングのボリュームも嬉しいですが、基本ペースの豚骨スープが美味いのです。
コクと味がしっかりした中にも後味あっさり。食べやすい味わいやすいスープです。そこに唐辛子ダレでアクセント。ピリッと辛味ある刺激がまた美味しいのです。
サラッといただけるラーメン。
細麺とのバランスもバッチリです。
広々とした綺麗な店内
店内はカウンターとテーブル席。広々として綺麗。ご家族でも、おひとり様でもゆっくりといただける空間は嬉しいですね。
小郡系とは
唐辛子ダレは、全国的に有名な一蘭さんがありますが、小郡系はそれだけじゃないんですよ。もともとの元祖から受け継ぐ味は、このように鳳凛さんをはじめ、数店舗が受け継いでます。
この唐辛子ダレのラーメンを全国でご存知でしたら、ぜひこのような小郡系のお店も訪れてみてはいががでしょう。
