2020年、中央区を代表する土産品として「食部門」と「モノ部門」各20商品ずつ、合計40商品が認定されました。
「食部門」の第1位に輝いたのは、、、銀座6丁目、並木通りにある老舗和菓子屋「空也」の「空也もなか」です。

パリパリの皮に、つぶあんが入った「空也もなか」は、銀座6丁目の店舗内で作られています。1店舗のみ、通信販売は行わない「ここでしか買えない」商品です。1箱10個入りで1100円。化粧箱や木箱入りもあります。

箱を開けると、香ばしいもなか皮の香りが漂います。ちょうど良い甘みのあんは、しっかりと小豆の味が感じられて美味しいです。小ぶりで食べやすい大きさなので、つい手が伸びてしまいます。賞味期限は1週間。最初はパリパリの皮が、日が経つごとにしっとりとあんとなじんでくる、、、そんな変化を楽しめます。固くなってしまったら、おしるこにしても良いそうです。

保存料や添加物は使用せず、作り置きもしません。その日の分が売切れたら、終了です。予約だけで、売り切れる時もあるそうなので、予約がおすすめです。

数ある老舗の中から中央区推奨土産品に選ばれた、「空也もなか」。区民のみなさん、知っておいてくださいね！

【銀座　空也】
住所：東京都中央区銀座６ー７－１９
電話：０３－３５７１－３３０４
営業時間：10：00～17：00（土曜16：00閉店）
定休日：日曜・祝日