【町田市】とろ〜りとろけてたまらない!生クリーム&チーズケーキ専門店が作るバスクチーズケーキ
JR町田駅からターミナルプラザ方面へ向かう道で、数ヶ月前にはなかったお店を発見。ブルーを基調とした外観がかわいい【 Moo(モー)】。2023年10月27日にオープンした生クリーム&チーズケーキ専門店です。「美味しいチーズケーキあります」と書かれた看板のチーズケーキが本当に美味しそう。
店内にはテーブル席が1つに2〜3人が座れるカウンター席があります。空いていたらドリンクを一緒にオーダーしてその場で食べても良さそう。
生クリーム専門店でありながら、ショーケースには「バスクチーズケーキ」「抹茶チーズケーキ」「アップルチーズケーキ」などのチーズケーキ8〜10種類が並びます。
バスクチーズケーキとベイクドチーズケーキの違いはなんだろう?と思いませんか?聞いたら、「バスクチーズケーキ」は表面に焼き目がついていて、外側はカリッ&内側はとろ〜りとした食感が特徴だとか。クリームチーズをたっぷり使用するので、濃厚なチーズの風味とクリーミーさを同時に味わえます。「ベイクドチーズケーキ」は、「ベイクド=焼く」という意味でオーブンで焼いたもの。チーズケーキと言えばベイクドを指すほど定番のチーズケーキです。
店内には「バスクチーズケーキ」「ベイクドチーズケーキ」など定番から、「オレオレアチーズケーキ」「パンプキンバスクチーズケーキ」「抹茶バスクチーズケーキ」など他では見たことがないものも。
迷ったら、人気の3点「バスクチーズケーキ」「ベイクドチーズケーキ」「アップルチーズケーキ」をセットにした「食べ比べセット(税込1720円)」もいいですね。手土産や、家族が多いなら「8種類大満足SET」も良さそう(税込4370円)。※食べ比べセットは50円、8種類大満足セットは200円お得になっています。
迷いに迷って、「バスクチーズケーキ(税込590円)」と「アールグレイバスクチーズケーキ(税込550円)」を購入しました。どちらもバスクチーズケーキなので表面の焼き色がきれい。断面は見るからにとろ〜り、とろけてきそう。
「アールグレイバスクチーズケーキ」はほのかにアールグレイの香りが漂う〜。アールグレイの紅茶と一緒にいただいたらより美味しそう。
一口食べると、口の中でふわ〜りとろけていきました。クリーミーで美味しい。食べる前に撮影していた間はなが〜く感じられましたが、食べ始めたら数分でなくなりました(笑)。
町田駅から遠くない場所に美味しいバスクチーズケーキが食べられるお店があるのは嬉しいもの。季節のフルーツを使ったバスクチーズケーキもときどき登場するようなので、ふらり立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
※表示は2023年11月取材時の価格となります。
【生クリーム&チーズケーキ専門店 Moo(モー)】
住所:東京都町田市原町田4-2-3 1階
営業時間:11:00〜23:00
定休日:月曜
駐車場:なし
アクセス:小田急線町田駅から徒歩約6分/JR横浜線町田駅から徒歩約3分
URL:Instagram
関連記事(近くにあるお店):昔ながらのパンケーキが「モーニング」で520円!レトロな喫茶店でいただく至福の時間(TEA ROSE CAFE)
「外側カリッ&中はしっとり」リピ決定!マフィン専門店カフェで食べるひと工夫された美味しさ(マフィン&ボウルズカフェ カップス)
季節限定「炭火焙煎コーヒー豆チョコ」今年も販売!雰囲気ある路面店のコーヒー専門店にて(炭火焼き珈琲【南蛮屋 町田ジョルナ店】)