あなたは毎朝コーヒーを飲んでいますか？

私はコーヒーが好きなのですが、毎日飲み続けていたら体が慣れてしまったのか、頭がいまいちシャキッとしなくなってきています。

そこで近ごろは、コーヒーの代わりに頭がシャキッとするハーブティーを飲むようにしています。

私が朝のハーブティーに使っているのはローズマリーです。

ローズマリーはアルツハイマー治療に期待されている成分を含んでいるため、認知症予防のために毎日少しずつローズマリーを摂るようにしているという方も多くいらっしゃいます。

ローズマリーはフレッシュ（生）のものとドライ（乾燥）のものがありますが、お茶にするなら断然フレッシュがおすすめです。

今回のレシピのお茶を作る時間はわずか５分程度。

フレッシュローズマリーはスーパーでも手に入りますので、ぜひ一度、香り高いハーブティーを楽しんでみてくださいね。

コーヒーの代わりおいしく飲めるローズマリーティーの作り方

【作り方】

1. カップにはちみつ、ローズマリー、レモンを入れる
2. １にお湯を注ぐ
3. 小皿などを使ってふたをして５分蒸らしたらできあがり

今まで緑茶や紅茶、ドライハーブのお茶しか飲んだことがないという方にこのお茶を作ってさし上げると、みなさんびっくりされます。

ローズマリーの香りがあまりに心地よくて、しかも飲みやすい。

ローズマリーって苦くておいしくないと思ってたー！と喜んでいただけます。

ス―パーでローズマリーを買ってわざわざお茶を作るなんて、、
と思われるかもしれませんが、

「わざわざ買ってお茶を作る」という贅沢な時間を過ごすくらい、きっとあなたは毎日がんばっていらっしゃるのではないかなと思います(^^)

ぜひ気が向いた時に、ローズマリーティーを作って贅沢な時間を過ごしてみてくださいね。

【レシピの注意点】

ローズマリーが入ったままでも飲むことができますが、ずっと入れっぱなしにしておくと苦味が出てくるので、６～７分でローズマリーを取り出すことをおすすめします。

動画でレシピの作り方をご覧いただけます

インスタグラムでは今回のレシピを作っている様子を短い動画でアップしています。

その動画なのですが、まさかの「レモンを入れ忘れ」動画となっております・・・

材料が３つしかないのになんで忘れるかな～と、自分の脳が心配になりました。
私の体（特に脳）がローズマリーを欲している理由が分かった気がしました（苦笑）

→今回のレシピの動画はこちら（インスタグラムへ移動します）

ハーブがあなたの暮らしにたくさんの癒しを与えてくれますように。

これからもハーブを暮らしに役立てる記事をアップしていきますので、また遊びに来ていただけたらうれしいです。