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昭和60年創業で今年39年目〈福岡県庁の目の前にある〉地域に根づき愛され続けている長浜ラーメンの名店

RAMEN ANTENNAラーメンアンテナ|福岡のラーメンを愛する地元民の一日一麺

地域に愛され続けている名店がある

昭和60年創業の福岡市博多区千代の〈長浜ラーメン一龍亭〉。今年39年目を迎える長浜ラーメン店は、お昼時には行列ができる人気店。ご家族で経営されているお店で、40年近い歴史のある老舗店だけど、店内は常にきれいに保たれていて入りやすい。入口すぐの手前側には、テーブル席が並び、その奥の厨房前には、カウンター席がある。また店内を切り盛りされている店主の方と、女性スタッフのみなさんの明るくキビキビとしたオペレーションがとても心地よく、お店の雰囲気を素敵に盛り上げている実感。

福岡県庁の目の前にある〈長浜ラーメン一龍亭〉

隠れた名店と言いたいところ。だけど、お昼時の「ランチタイム」には、地域の方々を中心とした「行列」ができるくらいだから、まったく隠れてはいない名店だ。

メインの「ラーメン」は、豚骨でありながら、あっさりとした熱々のスープで、醤油系の旨みあふれるカエシがキリッと効き、脂感もちょうど良い塩梅。まさに昔懐かしい長浜系の美味しい豚骨ラーメンを提供している。

歯切れのいい超極細麺はスープとの相性も抜群

脂感のある旨み溢れるスープが、パツンとした歯切れのいい食感の「超極細麺」によく絡んで、相性抜群。やみつきになる美味しさがある。

ゆで玉子をトッピングしていただいた時の一杯。スープに絡む極細麺が最高に美味しい。
ゆで玉子をトッピングしていただいた時の一杯。スープに絡む極細麺が最高に美味しい。

距離があっても足を運んで食べたい一杯

さて、最近の出来事である。予定が急にぽっかりと空いた午後。速攻で、千代の名店へ訪麺する計画を頭の中で立てる。腹ペコのまま、地下鉄空港線の「赤坂駅」から二駅の「中洲川端駅」で途中下車。そのまま地下鉄箱崎線に乗り換え「馬出九大病院前駅」で最終下車。〈長浜ラーメン一龍亭〉には13時過ぎに到着した。

カエシの効くスープにハマる極細麺の個性

先客は多数だったけど、右手前の大テーブル席には、先客がドンと存在しつつ、空きがある左手前席になんとか着座できた。予め決めていた「きくらげラーメン」をすぐさま注文し、待つことしばし。『お待たせしました』と着丼のラーメンは「超」がつく極細麺と、カエシの旨みがしっかりとした熱々の豚骨スープ。その麺とスープの両輪の相乗効果もあり、いつもながらの至福の一杯。「ああ、コレだよコレ!」と、頭の中で追想してしまう。

麺が細い分、あまり熱さを感じずに、夢中に啜り続けられる喜びと、食べても食べても旨さが続き、麺とスープの虜になりながら、啜っては飲み、啜っては飲みを無我夢中で繰り返し、あっという間に完食。とても美味しくいただきました。

お気に入りの「きくらげラーメン」の丼碗違い(くうーうまい)。
お気に入りの「きくらげラーメン」の丼碗違い(くうーうまい)。

現在のメニュー構成(一部)は以下の通り

相変わらずリーズナブルな価格設定の「ラーメン540円」「替玉110円」。トッピング付のラーメンが「もやしラーメン640円」「きくらげラーメン640円」「わかめラーメン640円」「シナチクラーメン700円」「ワンタンメン700円」。麺とスープが大盛りの「大盛ラーメン670円」と、チャーシュー盛り盛りの「チャーシューメン860円」もラインナップ。

こちらは「大盛ラーメン」。ベーシックな丼碗に比べるとかなりドデカい。
こちらは「大盛ラーメン」。ベーシックな丼碗に比べるとかなりドデカい。

人気のサイドメニューや名物「辛子高菜」のお供に

お昼時は、野菜たっぷりな「チャンポン700円」や「ラーメン定食(餃子・ごはん・小鉢付)870円」などもボリュームがあり人気。単品の「餃子(6コ入)300円」や名物の「辛子高菜(テイクアウトもできる)」のお供に「ごはん」もピタッとハマる。さらに人気があるのが「焼めし」類。スープ付はプラス30円でOK。

ちなみに近隣には、博多ラーメン発祥のお店の一つとして有名な「博龍軒」や老舗の「長浜ラーメンぶんりゅう」、話題の「駒や創業店」、豚骨系の新店「拉麺◯△□」、煮干系の新店「煮干専門あたふた」などのお店が密集していて、この辺り一帯が「ラーメン激戦区化」している印象。ただ、連麺したいお昼時には、この「博多区千代〜東区馬出エリア」は、最適解な場所かもしれない。

市営地下鉄箱崎線「馬出九大病院前」駅4番出口から歩いて3分ほどで、同じく「千代県庁口」駅の7番出口から徒歩で6分ほど。JR「吉塚駅」の西口から徒歩で9分ほどという立地。行ってみる価値のあるお店なので、福岡にお越しの際はぜひ。

長浜ラーメン一龍亭

住所  :福岡県福岡市博多区千代4丁目31-3[地図

営業時間:11時00分~21時00分[月曜〜金曜]

    :11時00分~15時00分[土・日・祝]

定休日 :不定休

駐車場 :専用駐車場なし、近隣有料駐車場あり

ラーメンアンテナ|福岡のラーメンを愛する地元民の一日一麺

福岡の片隅で日常食としてのラーメンを啜り続け、日々頭の中でグルグルとラーメンが廻っています。一日一麺、週間9麺、毎年450麺ほどを食べています。福岡の地元民が日々食べているラーメンをできるだけ多くの方に知っていただきたいという想いから肩肘張らない感度緩めな『ラーメンアンテナ』をお届けしています。少しでも福岡での麺活の参考になれば幸いです。〈 Horii Koji 〉

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