白井市白井にある和菓子屋さつまやさんに行ってきました。お話を聞かせていただき、ありがとうございます。

さつまやさんは、看板にも創業慶応四年と書かれている老舗の和菓子屋さんです。看板にもどら焼と大きく書かれています。

店内のショーケースには様々な和菓子が並んでいました。

お花をかたどった和菓子は秋のお菓子だそうです。これから年末年始に向けて、冬のお菓子に切り替わっていくそうです。食べるのがもったいないくらいキレイなお菓子で、四季の移り変わりを目でも楽しめます。

白井のマスコットキャラクターなし坊の焼き印が押された可愛いお菓子もありました。

看板メニューのどら焼もたくさん並んでいました。粒あんにマーガリンが入っているのが特徴だそうです。

大どらも人気なんですよ、とお店の方に教えていただきました。こちらは白井市ふるさと産品にも選ばれています。直径20ｃｍというそのインパクトから、取引先にお土産に持って行かれる方もいらっしゃるそうです。確かに、大きさのインパクトでその後のお話も弾みそうですね。

大どらを購入して、お家であまりの大きさにちょっと重さを量ってみました。一個一個もしかして違いはあるかもしれませんが、660gを超えていました。通常のどら焼き7個分の大きさは、まるでホールケーキのようです。

生地に塗られたマーガリンが、しみ込んでしっとりしています。栗も入っています。どら焼が大きいので、栗も大きく食べ応えがありました。ご家族やお友達などでシェアして仲良く食べられる大どら、買って来た時から、食べる時まで話が弾みそうですね。

さつまや
住所：〒270-1421 白井市白井423
電話：047-497-0621
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