【久留米市】昔ながらの製法「呼び戻しスープ」に大盛りネギがたまらない「くいよい軒」のネギラーメン。
グルメ情報やイベント情報、自然や観光、神社仏閣(歴史)などなど、久留米市の「いいコレ」!! と思う素敵なスポットを発信している福岡県の久留米市情報ライター「いいコレ+」です。
今回ご紹介するのは、福岡県久留米市国分町、福岡県道752号線沿いにある「くいよい軒」。
1979年(昭和54年)創業のくいよい軒は、初代から2代目へと引き継ぎがれ、進化を続けている人気の久留米ラーメン店です。
昔ながらの製法「呼び戻しスープ」で作る、純とんこつラーメンが味わえます。
メニュー
ラーメンやチャーシュー麺、ネギラーメンなどの麺類や、焼きめしやホルモン、餃子などのセットメニューがあります。
入り口には券売機があり、購入後は席に案内される流れとなります。
ネギラーにはたまらない
今回くいよい軒で食べてみたのは、「ネギラーメン並750円」。
くいよい軒のネギラーメンは見てのとおり、丼いっぱいのネギに惹かれ、ネギ好きにはたまらない一杯。
麺が見えないほどにネギが盛られ、やや塩分がある濃厚な純とんこつスープに、さっぱりとしたネギがいい感じ。脂は控えめで、豚骨の旨味がいっぱい。
丼の底には骨髄が残り、ややザラつきがあるのが久留米ラーメンの特徴です。
中細ストレート麺にもネギが多く絡みます!
ネギがたっぷりなので、スープを飲み干してもヘルシーなラーメン。ネギ好きにはもちろん、普通のラーメンしか食べたことない人にもぜひ試して欲しい一品です。
店内・駐車場
店内には、カウンター席と小上がりテーブル席があります。
駐車場は店の隣と裏側にあり、約5台ほど駐車ができます。
また、お店から徒歩1分ほどのところには、以前ご紹介した「骨付カルビーの店 げん氣亭」があります。
【店舗情報】
住所:福岡県久留米市国分町1197−5
営業時間:11:00〜15:30 / 17:30〜20:30
※材料が無くなり次第閉店
火曜日 15:30閉店
定休日:水曜日
駐車場:あり