今回紹介するのは、なすとツナ缶で作れる簡単レシピ。

【なすとツナ缶のマヨ醤油炒め】です。

• なす×白ごはん
• ツナ缶×白ごはん

どちらも、相性抜群ですよね(*´∀｀*)

もうこの組み合わせだけで、ご飯が止まりません！！

そして、更にマヨ醤油という反則的にご飯が進んでしまう味付けもプラス。

これでもう…白ごはんのおかわりを防ぐことは出来ません（笑）

なすを切って、あとはツナ缶と調味料を加えるだけ。

なので料理が苦手な方でも、簡単に失敗なく作れてしまいます(^^)

簡単に作れてとっても美味しい、絶品なすレシピ！

早速紹介していきます。

【なすとツナ缶のマヨ醤油炒めの作り方】

【材料】

• なす　1本
• 油　適量（加熱用）
• マヨネーズ　大さじ1
• 塩コショウ　少々
• 醤油　大さじ1
• ツナ缶　1/2缶
• パセリ　お好みで
• 七味　お好みで
• 黒こしょう　お好みで

【作り方】

• ナスのヘタを切り落とし、縦半分に切る
• 乱切りにしていく
• 油を引いたフライパンで、中火にてなすを炒めていく
• 全体に焼き目がついた所で、スペースを開けてマヨネーズを投入
• マヨネーズが溶けた所で、各種調味料を加えて炒めていく
  （材料）
  ・醤油　大さじ1
  ・塩コショウ　少々
  ・ツナ缶　1/2缶
• 全体に味が馴染むまで炒めれば、出来上がり♪
• お好みで、仕上げにパセリを振り掛けると風味も見た目も良くなります
• 食べる際に、七味・黒こしょうを少しかけても美味しいです(*´∀｀*)
• ご飯と相性抜群なので、ぜひアツアツご飯とご一緒に♪

【終わりに】

なすって、淡白な味わいだからどんな味付けでも美味しいわけですが…

個人的には、マヨネーズが意外なほど相性がいい調味料だと思っています。

マヨネーズを加えることで、なすにコクがプラスされて、弱点のない完璧な食材に早変わり！

そこに、醤油を加えることで、ご飯との相性も更に良くなります♪

そもそも

マヨネーズ×醤油×ツナ缶

という組み合わせの時点で、もう最高に美味しいわけですよ！！（笑）

そこになすを組み合わせて、美味しくないはずがありません。

難しい工程は一切なし。

なすを切って、後は炒めるだけ！

料理が苦手な人でもささっと作れて、とっても美味しい。

なす一本とツナ缶だけなので、最小限の材料で作れるのも嬉しい所(^^)

忙しい朝でもさっと作れるので、お弁当のおかずにもピッタリ！

ご飯が止まらなくなる絶品なすおかず、ぜひぜひ作って、食べてみて下さい！

（作り方は動画でも説明しています。

僕の文章力では、文字だけだとわかりにくいかもなので、その際にはぜひぜひ動画もご覧いただけると嬉しいです♪

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簡単料理YouTuber：あさごはんチャンネル