市電「函館どつく前」徒歩 約4分の場所にある自家焙煎オーガニックコーヒー店『coffee factory』。

今回はこちらにお邪魔させていただきました。

基本情報

住　　所：北海道函館市弁天町22−9

営業時間：9：00～17：00

休　　み：不定休(お店Instagramにてお知らせ)

『coffee factory』さんは市電「函館どつく前」電停近くにある「マックスバリュ弁天店」の向かい側にある道をまっすぐ進んでくると右側に見えてきます。

車で来た場合は、お店の目の前にある海側の広いスペースに停めことができるということなので安心ですね。

お店から流れる曲を耳にしながら、いざ入店。

入店

店内は木材を利用し作られたテーブルとイスが用意されており、全体的に統一されている雰囲気は落ち着く空間となっています。

店内で飲むこともできるため、ふらっと休憩したいときに入れるのも嬉しいポイントですね。

オーガニックコーヒーをメインとしたメニューとなっています。

入荷したコーヒー豆についてやお休みについてもお知らせされるので、来店する予定の方はお店のInstagramをチェックしてみてください。

そんななか筆者が飲んできたのがこちら。

「黒糖カフェオレ(アイス)」と「黒糖ミルクティー(アイス)」です。

「黒糖カフェオレ(アイス)」は注文してから煎れてくれるコーヒーの風味が濃く、ブラックが好きな方も飲みやすいカフェオレとなっています。

黒糖が細かな粒状で入っているので"シャリッ"という食感を楽しみつつ、カフェオレにまろやかな甘さを加えてくれます。

「黒糖ミルクティー(アイス)」もベースとなる紅茶は濃い味わいなのですが、カフェオレよりフルーティな香りが広がりました。

こちらも黒糖の"シャリッ"と感を楽しめて、溶けて甘さが増すことでよりフルーティな味わいになります。

ちょっとコーヒーを飲みたくなった時にテイクアウトもよし、雰囲気のいい店内で飲むのもよしな行きやすいコーヒー店です。

中心街よりも落ち着いた場所にあるため、特に晴れた日は海と山が見られるお店の前はゆったりとした時間が流れています。

オーガニックコーヒーの濃い風味をお店の目の前に広がる景色とともに楽しめる『coffee factory』。

この機会にぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。