愛知県で働く長女が年末年始の休暇で帰ってきていたので、この日の昼食は二人でお出かけ。

お寿司でもと思って末広東１条３丁目にある「誠鮨」に行くと、その日は予約客のみの営業。年末あるあるですね。

次に向かったのは末広1条4丁目の「釜焚きごはん 銀くま」。こちらはなんと定休日。

昼食難民になりかけ、やっと営業しているお店を発見！

末広2条3丁目にある『そば庵 六良（むら）』には、３月以来の訪問です。

『そば庵 六良（むら）』は駐車場も店内も広く、かなり使い勝手の良いおそば屋さんです。

テーブル席と小上がり席を合わせて約100席あり、昼時でも満席で入れないということはありません。

長女は山かけそば、筆者はなめこそばと二人とも温かいおそばを注文。

冷たいおそばも美味しいですが、寒い時期にはやっぱり温かい汁が欲しいですよね。

なめこと大根おろし、そして海苔がたっぷり。なめこってヌルヌルの食感が特徴ですが、特別香りが良いわけでもないので、大根と海苔の香りが加わると美味しさが広がりますね。

『そば庵 六良（むら）』のおそばは、特別感はありませんが安定の味。普段使いのおそば屋さんって、こんな感じでいいんでしょうね。

ヌルヌルするなめこを箸でつかむのはけっこう大変。

介護施設では、手先の運動と脳の活性化によって認知症の予防効果があるとして、箸で豆をつかむゲームをレクリエーションとしてするみたいですが、ヌルヌルするなめこを箸でつかむのは豆より難しいので、これも認知症の予防になりそうですね。