どうも笹です。

古川では最近雪が降り始め、夜は道路もテロッテロ。

となると当然体は冷えてくるわけです。

今回【担担麺家たけうち】の"12月"限定麺が、そんな冷えた体をぽっかぽかにしてくる素敵なラーメンだったので、紹介していきたいと思います。

早速入店しようとすると、外の看板にはすでに限定麺の案内が…

【焼きネギのポタージュ担々麺】

名前を聞いただけで、もう今年の冬は元気に過ごせそうだな感を感じます。

今回は強気にこの１２月の限定麺だけを紹介していきたいと思います。

注文時に辣油の量を選べます。私は初訪問なので少なめをチョイス。

さすが担々麺専門店！花椒が置いてあります。辛さを調節したい方は使ってみてください。

ということで来ました。

焼きネギのポタージュ担々麺　990円

早速いただきます。

スープが名前のままポタージュ！餡掛けラーメンと普通のラーメンの中間くらいの粘度です。

スープに長ネギ、生姜、ごまが溶け込んでいると看板に書いてありましたが、しっかりネギの甘さを感じます。

旨味が濃いといえばいいんでしょうか？優しさもあり、辛さもありながら生姜も顔を出してくるマイルド担々麺。

麺もツルツルでおいしいんです。

ポタージュ状のスープなので麺にしっかりスープが絡んで熱さもそのまま。

半分食べたくらいできっと上着を脱ぎたくなります。

箸でつまんだらネギの中身がニュンッと出てしまったのですが、この焼きネギが合うんです。おいしいんです。

焼きネギは2つのっているのですが

1つ食べた瞬間に、残りの1つは最後までとっておきたいという欲求に駆られました。

ということでごちそうさまです。

帰り道は体の中がぽかぽかしてきて、なんなら車のエアコンの温度下げました。

本格的に冬が始まるこの12月。東北の冬に備えて焼きネギのポタージュ担々麺を体にチャージしてみてはいかがでしょうか？

※ちなみに毎週火曜日は麺の大盛り無料日です。嬉しい。

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