今回紹介するのは、キュウリとツナ缶で作る、簡単おいしい絶品おかず！

切って和えれば、もう出来上がり♪

【キュウリとツナ缶の塩昆布ナムル】です。

• キュウリのアッサリとした美味しい味わい
• ツナ缶のコク
• 塩昆布の旨味

これらが一つにまとまって、本当に美味しいおかずが作れちゃいます！

作り方はとっても簡単で、きゅうりを切って、塩もみすれば準備はOK。

あとは、調味料全部を加えて混ぜるだけ♪

これで簡単おいしい、夏にぴったりなおかずの完成です。

さっぱりしているのに、しっかりとコクもあるので、満足感抜群！

食欲がない夏でも、パクパクと食べれてしまい、気づけば完食間違いなし！？

簡単絶品きゅうりレシピ、早速紹介していきます(^^)

【キュウリとツナ缶の塩昆布ナムルの作り方】

【材料】

• きゅうり　1本
• 塩　少々　（塩揉み用）
• 塩昆布　ひとつまみ
• 油を切ったツナ　1/2缶
• ごま油　小さじ1
• 醤油　数滴
• 黒こしょう　少々
• 白ごま（彩り用）　お好み

【作り方】

1. きゅうりを水洗いして、薄切りにしていく
2. ボウルに移し、塩小さじ1/4を振りかける
3. 全体に塩が馴染むように混ぜ合わせていく
4. 塩もみが終わったら、5分ほど置いておく
5. 5分経ったら、しっかりと手で絞って水分を出していく
6. 水分がタップリと出てくるので、水切りを忘れずに！
7. 各種調味料を加えて、混ぜていく
   【材料】
   ・塩昆布　ひとつまみ
   ・油を切ったツナ　1/2缶
   ・ごま油　小さじ1
   ・醤油　数滴
   ・黒こしょう　少々
   ・一味　お好みで
   ・七味　お好みで
8. 調味料が全体にしっかりと馴染むように、大きく混ぜていく
9. 仕上げに、白ごまを散らすと風味がとっても良くなります
10. お好みで一味や七味を少し散らしても、美味しいのでお試しを♪

【暑い夏こそ、食べてほしい一品】

この料理、実は僕自身が夏バテしている時に作った料理なんです。

数年前、夏風邪で体調を壊し、その後風邪は治ったものの、ちょっと食欲がない日が続いていました。

ちょうど子供が生まれて、慌ただしい日々を送っていたこともあり、

「仕事や育児のためにも、体力をつけなきゃ…」

と思い、なんとか作ったのがこの料理。

最初は正直、一口でも食べれれば…と思っていたのですが、これがとっても美味しくて（笑）

気づけば、作った料理の半分ほどを食べて、久しぶりに白いご飯も一緒に食べることが出来ました。

考えてみたら、

• キュウリ＝カリウムバッチリ、夏バテ対策
• 塩昆布＝旨味+塩分補給

で、夏バテしていた僕には、当時ピッタリな料理だったんですよね。

この料理で元気を少し取り戻して、以降は徐々にご飯も食べれるようになっていき、本当に助かったのを今でもよく覚えています。

暑い夏、何が嫌って、火を使う料理を作る時、その暑さで体力がどんどん奪われちゃうんですよね(；・∀・)

当然夏バテしていた僕に、そんな元気はなく…

しかし、この料理なら火は一切使いません！！

切って和えるだけ！

本当に簡単に、絶品キュウリおかずが作れてしまいました(^^)

とっても簡単なのに、本当に美味しい、夏バテ対策にピッタリなキュウリレシピ！

もし、夏バテで参っている、当時の僕と同じ状態の人がいたら、是非この料理を食べてみて下さい。

このレシピが、少しでもあなたの元気に繋がることを、願っています。

（作り方は動画でも説明しています。

僕の文章力では、文字だけだとわかりにくいかもなので、その際にはぜひぜひ動画もご覧いただけると嬉しいです♪

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簡単料理YouTuber：あさごはんチャンネル