【木更津市】アディクトンの新メニュー「塩ラーメン」はあっさりうまい!チャーシュー丼もリニューアル!
こんにちは、なかぶです。
木更津市上望陀にあるラーメン店addictonn(アディクトン)さん。
こんなところにラーメン屋!?と思うような、周りにお店がほとんどない畑の中にポツンとあるのに、しっかりおいしいラーメンを出してくれるお店です。
シンプルだけどおいしい醤油ラーメンからスタートして、魚介醬油ラーメン、味噌ラーメン(季節販売のため一時終売)とジャンルを広げてきましたが、今回新たに塩ラーメンを追加したとのことで、さっそく食べに行ってみました。
醤油と同様、おいしいラーメンだったので、リニューアルされたミニチャーシュー丼といっしょに紹介しますね。
あっさりうまい!塩ラーメン
木更津市街地から車で20分ほどのお店。
食べるものは決まっているので、お店に入ってすぐに塩ラーメン(900円)と炭火焼ミニチャーシュー丼(350円)を注文しました。
目の前で作ってくれて、10分ほどで完成した塩ラーメンはこんな感じ。
透き通ったスープに、厚切りチャーシュー、極太メンマ、ナルト、青菜(ほうれん草かな)と大判の海苔が載り、スープにはシャキシャキのネギが散らされた、ザ・塩ラーメンといった見た目。
スープをすすった第一印象は見た目の通り「あっさり、さっぱり!」
しかし、鶏、豚、魚介からとったというダシがしっかりきいていて、奥深い味わいです。
ラーメンで有名な栃木県の佐野から仕入れているという麺は平打ちの縮れ麵で、スープがよくからんでしっかりとおいしくいただけます。
あっという間にスープまで完飲しちゃいました。
ミニだけど食べ応えバッチリのチャーシュー丼
そしてもう一品、炭火焼ミニチャーシュー丼。
お茶碗に盛られたご飯の上にたっぷりの角切りチャーシューが載り、卵黄とネギ、その上にゴマが散らされていました。
以前はラーメンと同じスライスされたチャーシューが載ったチャーシュー丼でしたが、角切りチャーシューに変更し卵黄を追加したというミニチャーシュー丼。
かなりおいしいアディクトンさんのチャーシューがたっぷりと楽しめて、角切りになったおかげで「肉食ってる~!」という食感も楽しめる、こちらもうまいサイドメニューでした。
このチャーシュー丼、おっきなどんぶりで食べたい!と思っちゃいましたよ。
ちなみに生卵がちょっと苦手…という方は、卵黄を抜くこともOKとのことです。
塩ラーメンもチャーシュー丼もうまかった~。
ごちそうさまでした~。
日曜日は豚丼の日
常においしいラーメンを提供してくれるアディクトンさんですが、毎週日曜日はラーメンの提供はお休みして、持ち帰り専門の豚丼屋さんになります。
千葉県産の豚肉と袖ケ浦で収穫されたお米を使った豚丼もうまい!のでおすすめです。
ちょこんと添えられた山わさびが、これまたいい仕事するんですよね~。
事前に電話で取りに行く時間を知らせておくと、その時間に合わせて作っておいてくれるので、電話予約がおすすめです。
市街地からはちょっと遠いけど…
おいしいラーメンとチャーシュー丼、そして日曜は豚丼を提供してくれるアディクトンさん。
場所は木更津市上望陀、ローヴァーズドリームフィールドの先のこちらになります。
ちょっと遠いけど、行く価値はあるかと思いますので、ラーメンを食べたくなったとき、思い出してみてくださいね。
あ、塩ラーメンのほかのメニューはこんな感じです。
さりげなく「NO MSG」と書いてある通り、化学調味料無使用とのことですが、しっかり味があっておいしいラーメンがいただけますよ。
ではでは~
【お店の詳細】
名前:addictonn(アディクトン)
場所:木更津市上望陀609
電話番号:080-9201-6182
営業時間:11:00~15:00
17:30~20:00
定休日:月曜日
※日曜日はラーメンはお休みで持ち帰り豚丼を販売(11:00~19:00)
駐車場:あり
Instagram:addictonn