【木更津市】やきとり&豚丼からしょうゆラーメンに転向!手作りのチャーシューもうまい!「アディクトン」
こんにちは、なかぶです。
木更津と袖ケ浦の境界近くにあるアディクトンさん。
以前はその場で焼いてくれるやきとりと豚丼の持ち帰り専門店でしたが、2023年5月にラーメン屋さんとして生まれ変わりました。
再オープンして3ヶ月、ラーメンを食べに行ってきましたので、紹介したいと思います。
しょうゆラーメンは2種類
提供されるメニューはこんな内容。
オープン当初は醤油ラーメンのみの提供だったようですが、数量限定で魚介醤油ラーメンが追加され、2種類から選ぶことができます。
今回は魚介醤油チャーシューメンとライスをお願いしました。
しっかりチャーシューとあっさりスープがうまい!
10分ほどで用意してくれた魚介醤油チャーシューメンは、チャーシューが5枚ものった豪華版。
メインのチャーシューのほか、極太メンマ、青菜、ナルト、海苔、ねぎがのった、ザ・しょうゆラーメン!というビジュアル。
チャーシューはけっこう厚切りで、食べ応えはかなりのもの。
しっかりとした食感で、肉食ってる!ということを感じさせてくれる、絶妙のチャーシューです。
ご飯との相性もバッチリでした!
スープは鶏ガラととんこつをベースに、あご(とびうお)やイワシなどから取っただしを追加した、あっさりとした透き通ったスープ。
スープをすすったときに鼻に抜ける魚介の香りが、何とも心地よいスープです。
麺は少し縮れた平打ち麵で、おいしいスープがよく絡む麺でした。
ほんと、しょうゆラーメンはこうあるべき、というお手本のような、ちょっとなつかしさも感じさせてくれるおいしいラーメンでした。
チャーシューも麺もごはんもあっという間になくなっちゃいましたよ。
うまかった~
ごちそうさまでした~
こんなところにラーメン屋さん?というロケーション
こんなおいしいしょうゆラーメンがいただけるアディクトンさんがあるのは、木更津市上望陀のこの場所。
木更津の市街地からだと、木更津のサッカーチーム「房総ROVERS」の本拠地、木更津スポーツヴィレッジの前の道を進み、田んぼ中を突き抜けた先、高速道路の手前になります。
知らない人だと、こんな田んぼが続くのどかな道の先にラーメン屋さんがあるのか?と、ちょっと不安になるかもしれないほどの、のどかな場所にあります。
お店はこんな感じ。
やきとり屋さんだったときは白い建物だったのですが、それをすっぽり覆うようにログハウス風の建物になりました。
道路側に入口があるのかと思いきや、入口は右側のドアになります。
店内はカウンターが6席なので、混雑時にはうしろに用意された椅子で待つことがあるのかも。
カウンターになっている部分は、やきとり屋さんだったときのカウンターをそのまま利用しているようです。
空いてるときはラーメンを作っている間、カウンター越しに気さくな店主さんといろいろお話しすることができますよ。
(根掘り葉掘りいろいろ聞いちゃいましたw)
週1で豚丼も販売中
通常はラーメンを販売していますが、毎週日曜日(月曜日でしたが2023年10月から変更になりました)はラーメンをお休みして、テイクアウトの豚丼を販売しているそうです。
ラーメン屋さんになる前に販売していた豚丼、買いたい買いたいと思いつつ、1回も買いに行くことができなかったので、買いに行ってみたいと思います。
おいしいしょうゆラーメン、おすすめです!
市街地からはちょっと離れていますが、あっさりとしたおいしいしょうゆラーメンがいただけるアディクトンさん。
チャーシューもうまいし、また行ってみたいと思います。
しょうゆラーメンが食べたくなったら、思い出してみてくださいね。
わざわざ足を運ぶ価値あり!だと思いますよ。
あ、お店の前の道はまっすぐで比較的走りやすいですが、速度制限が40km/hなので、安全運転でお願いしますね。
ではでは~