【材料2つで10分】切って茹でて和えるだけ『ごぼうのごま和え』
シャキシャキ美味しい♫ごぼうのごまあえをご紹介します。
材料2つだけで作れる10分副菜◎
ごまの風味がバッチリ効いたおかずに仕上がるのでぜひ。
ごぼうのごま和え
食材/2人分
ごぼう ・・・・1/4本(85g)
にんじん ・・・1/3本(50g)
調味料/2人分
すりごま ・・・大さじ1
しょうゆ ・・・小さじ1
砂糖 ・・・・・小さじ1/2
顆粒だし ・・・1つまみ
作り方【調理時間 :10分】
①ごぼう・にんじんを細切りに。
②お湯を沸かしていっきに投入。
③箸で沈めて中火で2分。
④ザルにあげて水分をしっかりきる。
⑤調味料を入れて混ぜる。
⑥全体になじんだら完成。
3品献立メニュー例
豚じゃがのガリバタ
ごぼうのごま和え
えのきの味噌汁
おわりに
いかがだったでしょうか。
動画ではもっと詳しく作り方がわかるので
ぜひチェックしていただけると嬉しいです。
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