【簡単レシピ】レンジで超おてがる！鮭のちゃんちゃん焼きの晩ごはん献立
ちゃちゃっと料理を済ませたい！
そんな時におすすめなレンジを活用したちゃんちゃん焼きで献立を組みました。
野菜の甘みが引き立って、鮭もふっくら仕上がりますよ〜◎
『今日の晩ごはんがまだ決まってない...。』
って方に1品でもお役に立てると嬉しいです♫
ちゃんちゃん焼き
<食材/2人分>
しめじ ・・・1/4(35g)
玉ねぎ ・・・1/4(60g)
にんじん ・・・1/3(28g)
じゃがいも ・・・1こ(60g)
キャベツ ・・・1/16(60g)
鮭 ・・・2きれ(135g)
ねぎ ・・・2つまみ(4g)
<調味料/2人分>
塩こしょう ・・・2ふり
バター ・・・16g
<たれ/2人分>
みそ ・・・小さじ2
砂糖 ・・・小さじ1
みりん ・・・大さじ1/2
酒 ・・・大さじ1/2
にんにく ・・・小さじ1/4
作り方【調理時間 ：20分】
①玉ねぎを薄切りにする。
②にんじんは短冊切りにする。
③じゃがいもは薄切りにする。
④キャベツはざく切り。
⑤たれを全てまぜておく。
⑥クッキングシートを広げる。
⑦野菜を盛り付けていく。
⑧鮭に塩こしょう・たれをかける。
⑨バターをのせ包んで600W 7分。
⑩お皿にも盛り付けて完成。
ツナ炊き込みご飯
<食材/2人分>
しめじ ・・・1/4(35g)
さつまいも ・・・1/2本(55g)
ごはん ・・・1合
ツナ ・・・1/2缶(35g)
<調味料/2人分>
酒 ・・・大さじ1/2
しょうゆ ・・・大さじ1/2
顆粒だし ・・・小さじ1
作り方【調理時間 ：55分】
①しめじを手でバラす。
②さつまいもをさいの目に。
③水につけて3分。
④内釜にお米を入れる。
⑤酒・しょうゆを入れる。
⑥顆粒だし・水を線まで投入。
⑦食材を入れて炊く。
⑧お椀についで完成。
玉ねぎの味噌汁
<食材/2人分>
豆腐 ・・・1/3(130g)
玉ねぎ ・・・1/4(60g)
わかめ ・・・1g
<調味料/2人分>
水 ・・・400ml
顆粒だし ・・・小さじ1
みそ ・・・大さじ2
作り方【調理時間 ：10分】
①豆腐をさいの目に切る。
②玉ねぎを薄くスライス。
③鍋に水を入れて中火。
④玉ねぎ・豆腐を投入。
⑤わかめ・顆粒だしを入れる。
⑥なじませて火を通す。
⑦火を止めて味噌をとく。
⑧なじませて完成。
ちゃんちゃん焼きを組み込んだ1週間の献立
Youtubeに毎週(土) 9:00 に投稿しています。
食材・調味料のリストから5日間の献立を動画にしています。
そのままマネしていただくだけで毎日の献立のお悩みが解決します◎
よろしければご視聴いただけると嬉しいです♫
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