スナック感溢れる味わいを再現?「スーパーカップ カルビーコンソメWパンチ味焼そば」をレビュー
「スーパーカップ カルビーコンソメWパンチ味焼そば」を食べてみました。(2023年11月13日発売・エースコック)
この商品は、発売35周年を迎えた“スーパーカップ”と発売20周年を迎える人気スナック菓子“カルビー ポテトチップス コンソメWパンチ”のW周年でコラボし、オニオンベースに香辛料やビーフの旨味をしっかりと利かせたシーズニングで“カルビー ポテトチップス コンソメWパンチ”の味わいをカップ麺に再現、ほどよく味付けを施した丸刃のフライ麺が絶妙にマッチしたスナック感溢れる一杯、“スーパーカップ カルビーコンソメWパンチ味焼そば”となっております。
では、今回の“スーパーカップ カルビーコンソメWパンチ味焼そば”がどれほどオニオンベースに香辛料やビーフの旨味を利かせたシーズニングで“カルビー コンソメWパンチ”の味わいを再現しているのか?スナック感や香ばしさをうまく活かした食欲そそる風味、ほどよく味付けを施した丸刃の中太麺との相性やバランスなどじっくりと確認していきたいと思います。
まず1食(136g)当たり630kcal。
食塩相当量は6.0gです。
次に原材料を見てみると、オニオンベースに香辛料やビーフの旨味などを合わせたシーズニングによってお馴染みの味わいを再現、他にも隠し味に梅肉パウダーなどを使用し、ほんのり味付けされた丸刃の中太フライ麺との相性も非常に良く、スナック菓子ならではのクセになる味わいを想像させる材料が並びます。
フタを開けてみると、ご覧の通り“かやく入りシーズニング”、香味油といった調味料などが2つ入っています。
では、熱湯を注ぎ3分待ちます。(必要なお湯の目安量:660ml)
そして出来上がりにしっかりと湯切りをして、香味油を加えてよく混ぜ、“かやく入りシーズニング”を加えてよくかき混ぜたところがこちら。
先ほどまでの麺にもっちりとした弾力が加わり、オニオンベースに香辛料やビーフの旨味を利かせたシーズニングによってお馴染み“カルビー コンソメWパンチ”の味わいをうまく再現、カップ麺特有の香ばしさが後押ししたことでジャンク感のあるテイストを際立たせ、まさに“つまみ”にもぴったりな一杯…といった印象の出来上がりです。
麺は、味付けされていることがわからないほどの白っぽさが印象的で、丸刃で切り出したことによって弾力のあるもっちり感やコシを兼ね備えた仕様となっており、オニオンベースに香辛料やビーフの旨味を合わせたシーズニングによって“カルビー コンソメWパンチ”らしい味わいを再現したソースがよく絡み、香辛料によるスナック感やクセになる塩気などが口いっぱいに広がっていき、ジャンク感のある香ばしさがほんのりと後味良く抜けていきます。
トッピングには、こちらの揚げ玉以外に“ねぎ”が使用されていて、特に揚げ玉は…かなり小ぶりな仕様ながらもサクサクとした食感が心地良く、揚げ玉特有の香ばしさが相性良く馴染んでいたため、まずはしっかりと全体を混ぜながら食べ進め、後ほどもっちりとした中太フライ麺と一緒に絡めていただくと、より一層臨場感の高い味わいが楽しめるかと思われます。
ソースは、オニオンベースに香辛料やビーフの旨味を利かせたシーズニングによって“カルビー コンソメWパンチ”の味わいを再現、キリッとした口当たりとそれに伴った旨味が物足りなさを感じさせることもなく、ちょうど良い塩気や香ばしさが加わったことで“つまみ”にもぴったりなテイストとなっています。
ということで今回“スーパーカップ カルビーコンソメWパンチ味焼そば”を食べてみて、オニオンベースに香辛料やビーフの旨味を利かせたシーズニングによってクセになる味わいに仕上げ、具材に使用された揚げ玉や“ねぎ”とも相性良くマッチし、そこにほんのり味付けされた丸刃の中太麺が食欲をしっかりと満たす最後まで飽きの来ない風味豊かなテイストとなっていました。
このように具材に関しては若干物足りなさを感じられたものの、香味油+シーズニングによる再現性は強ち悪くなく、香ばしくもジャンク感のある味わいやスナック感ならではの風味がクセになる…そんな“つまみ”にもおすすめの一杯と言えるのではないでしょうか?
詳しくはこちらの記事もご覧ください。(外部サイト)
スーパーカップ カルビーコンソメWパンチ味焼そば!あの味を再現したスナック感溢れる一杯