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「作業時間たったの5分!」混ぜて焼くだけ!ホットケーキミックスで簡単【しっとりウインナーパン】

こんにちは!低空飛行キッチンです。

今回は「しっとりウインナーパン」を紹介します。

ホットケーキミックスで作るから難しい材料は不要!

しかも混ぜて焼くだけだから、作業時間はたったの5分!

忙しい方には大助かりなレシピではないでしょうか?

また今回は生地にヨーグルトを使用しているので

冷めてもしっとり、ふんわりでとっても美味しいですよ。

朝ごはんやおやつにもピッタリ◎

良かったら是非作ってみてくださいね。

材料 ※6個分

  • ウインナー   6本
  • ホットケーキミックス   200g
  • ピザ用チーズ  50g
  • ケチャップ   適量
  • マヨネーズ   適量
  • ドライパセリ  適量
  • (A)ヨーグルト 100g
  • (A)卵     1個
  • (A)マヨネーズ 大さじ2

作り方

①ボウルに(A)を混ぜ合わせる。

②ホットケーキミックス、ピザ用チーズを加えてサックリと混ぜ合わせる。※オーブンを180度に予熱しておく。

③ ②をカップの5分目まで流し入れ、ウインナーをのせる。ケチャップとマヨネーズをかけて180度のオーブンで20分焼く。

④仕上げにドライパセリをふる。

ポイント

・ホットケーキミックスは混ぜすぎると生地が固くなって膨らみにくくなるので、サックリと混ぜて下さい。

・ヨーグルトを加えると、冷めてもしっとり仕上がります。

おわりに

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「料理のハードルを低くする人」としてInstagramやYouTube等で活動中。ありそうで無かったアイデア料理を日々考えるのが好き。肩の力を抜いて手軽にお料理を楽しんでもらえるよう、発信して参ります。

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