ピザハットの人気メニュー！「ごはんピザ」をおうちで作ってみました。
これはご飯があればピザ用生地が必要ないので気軽に作れます。
上の具材やご飯の味を変えれば無限大のアレンジ！
今回はホットプレートで作りましたが、フライパンでも同じで
トースターを利用しても作れると思いました。

おうちで作るごはんピザ

【材料（2人分）】

＊ ご飯・・・440g（内200gはケチャップライスに使用）
＊ 玉ねぎ・・・1/4個
＊ ハム・・・2枚
＊ ケチャップ・・・大さじ3
＊ 塩、こしょう・・・少々
＊ ピザ用ソース・・・適量
＊ピザ用チーズ・・・60g
＊マヨネーズ・・・適量
(A) しょう油・・・大さじ2
(A) みりん・・・大さじ2

〈照り焼き風ツナ〉
＊ツナ缶・・・1/2缶
＊砂糖・・・小さじ1
＊しょう油・・・小さじ1
＊みりん・・・小さじ1
＊きざみ海苔（有れば）・・・適量

〈ソーセージ＆トマト＆ピーマン〉
＊ソーセージ・・・1本
＊ミニトマト・・・2個
＊ピーマン輪切り・・・4枚

〈シーフード〉
＊シーフードミックス・・・60g
＊乾燥パセリ（有れば）・・・少々

〈甘辛チキン〉
＊総菜用の甘辛チキン・・・2本
（こちらはお惣菜で買った甘辛チキンの残りを利用しました）

【作り方】

① 〈照り焼き風ツナ〉のツナ缶は油をきって、きざみ海苔以外の材料と混ぜ合わせる。〈シシーフード〉のシーフードミックスは解凍してペーパータオル等で水気をおさえておく。〈ソーセージ＆トマト＆ピーマン〉のソーセージは約3ｍｍの薄切り。トマトも薄切りにしておく。

② ハムは5mm角に切っておく。玉ねぎをみじん切りにして、耐熱容器に入れたらふんわりラップをし、電子レンジ500W、1分加熱したら、ご飯200g、ハム、ケチャップ、塩、こしょうを入れて混ぜ合わせたら、ラップをしないで電子レンジ500W、2分加熱して混ぜ合わせておく。

③ ご飯60gをラップに包んでで丸く成形する（これを4つ）。ケチャップライスも同様に4つ成形する。

④ ラップを広げて、③を乗せたら更に上にラップを広げて手で押して潰し、平たい円形に成形する。ケチャップライスも同様に作る。

⑤ ホットプレートを中火に熱し、サラダ油を引いたら④を乗せる。

⑥ 両面ほんのり焼き色がつくまで焼く。

⑦ ホットプレートの空いている所でソーセージ、シーフードミックスを焼く。

⑧ ケチャップライスにはピザ用ソース、ご飯には(A)を混ぜ合わせたタレを塗る。

⑨ 〈シーフード〉、〈ソーセージ＆トマト＆ピーマン〉、〈甘辛チキン〉用にピザ用チーズを乗せる。〈照り焼き風ツナ〉はマヨネーズを塗る。

⑩〈シーフード〉、〈ソーセージ＆トマト＆ピーマン〉、〈甘辛チキン〉、〈照り焼き風ツナ〉の具材を乗せる。〈照り焼き風ツナ〉は具材の上にチーズを乗せる。

⑪ 蓋をしてチーズが溶けたら出来上がり。お好みで〈照り焼き風ツナ〉にはきざみ海苔、〈シーフード〉には乾燥パセリを散らして下さい。

ポイント

・ご飯をしっかり焼きおにぎりのように焼くと、タレを塗っても崩れたりしません。
・お好きな具材で作ってみて下さい。

最後まで見ていただき、ありがとうございます。
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