今回は、大根が身体に良い理由と簡単レシピを紹介させて頂きます。

【低カロリー】

大根は低カロリーであり、ダイエットや体重管理に役立ちます。

【高い食物繊維】

大根には豊富な食物繊維が含まれており、腸の健康をサポートし、便秘の緩和に寄与します。

【ビタミンCの源】

大根にはビタミンCが豊富に含まれています。これは免疫機能をサポートし、健康な肌や結線組織の形成に寄与します。

【抗酸化作用】

大根には抗酸化物質が含まれており、体内の酸化ストレスから細胞を守り、慢性病のリスクを軽減する可能性があります。

【ミネラル摂取】

大根はカリウム、マグネシウム、カルシウムなどのミネラルを含んでいます。これらは血圧の調節や骨の健康に寄与します。

それでは、ココから
ご飯がススム大根と豚肉の炒め物レシピを
紹介させて頂きます。

【材料】

豚バラスライス 1パック（約250g）
大根 10cmほど
胡麻油 適量

「特製タレ」

オイスターソース 大さじ1
ポン酢 大さじ1
みりん 大さじ1
豆板醤 少々
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【作り方】

①豚バラ肉を食べやすい大きさに切る。

②大根の皮を剥き、2〜3mmの厚さの半月切りにする。

③特製タレを作る！☆の材料を混ぜて馴染ませておくだけ。

④フライパンに胡麻油を馴染ませ温めたら、大根を広げて入れ表面を軽く焼き焦がす。

⑤豚バラ肉を加え、全体的に色が変わるまで混ぜながら炒める。

⑥特製タレを回し入れ、タレがなくなる直前まで表面に絡めながら炒める。

はい！できあがり〜
ご飯がススム食べ応え抜群の絶品おかず！
豚バラ大根の炒め物です。

食べ盛りのお子様にもオススメなので
是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。

詳しいポイントなど動画にもしてありますので参考にして下さい。