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野菜の旨味たっぷり!la manoの春を感じる新パスタソースと癒しの空間に心躍る【さいたま市見沼区】

はるグルメブロガー(さいたま市)

何度も、足を運びたくなる素敵なイタリアンレストラン、
cafe la mano

Instagramのお知らせで、新しいパスタソースが出たと知り、行って参りましたよ〜。

お店に入るまでの、このアプローチに心躍ります。
季節それぞれの姿を見せてくれるので、いつ来ても新しい発見があります。
春の訪れを感じて、木々の緑が鮮やかになりつつありますね。

一歩足を踏み入れると、そこは癒し空間の始まり

一歩足を踏み入れるとそこは、アンティークの家具雑貨が麗しくレイアウトされた、癒し空間。

テンションが高くなる瞬間です。

季節ごとの花のあしらい。

テーブルの花々に季節を感じます。
今は、ミモザも綺麗ですもんね。各テーブルにさりげなく飾られていましたよ。

期間限定の春のパスタとチーズケーキを存分に味わう

cafe la manoへ、たびたび訪れたくなるのは、季節を感じさせるお店のレイアウトだけではなく、期間限定のパスタを味わえるから。

野菜ソムリエの資格を持つ、シェフの田中さんが作るパスタ。
これまでに延べ、300種類以上のパスタソースを発案。月に1〜2回リニューアルされるパスタソースを味わいたくて、たびたび足を運んでしまいます。

今回は、Aランチ+D 1980円をチョイス。

パスタは、3つのメニューから選びます。どのパスタもとても美味しそう〜!なのですが、今回は野菜たっぷりの海老を季節野菜のブロッコリーソースを頂きたいと思います。

そして、デザート!どちらも、もちろん美味しいのですけれど、数量限定クランベリーチーズケーキは外せません!

前菜とスープは野菜の美味しさを満喫できる味

毎回楽しみなのは、こちらの前菜とスープ、サラダ
芽キャベツと菜の花のパン粉焼き、新じゃがいものポタージュ、さつまいものサラダなど(上のお皿右から)、その時期の旬を存分に楽しめるもの。

ゆっくり味わいたいくても、美味しすぎてあっという間に平らげてしまうのです。
イタリアのパン、プーニョはここで食べてしまわずに残しておきましょうね。あとで、パスタソースを綺麗にいただくために…。

海老と季節野菜のブロッコリーソース

さぁ!お待ちかね。海老と季節野菜のブロッコリーソースです!

ブロッコリーを存分に味わえる、パスタソースと海老。
二つの相性がとても良くて、どんどん食べ進めてしまいそう…。目を閉じて、ゆっくり味わいたいパスタソースです。

こちらでお食事をいただくと目と心と身体が喜ぶんです。

見て楽しんで、食べて心と身体が喜ぶ…。
量としては、結構頂いている感じなのですが、胃がもたれないんですよ。罪悪感なく美味しく頂けるイタリアンって、なかなかないのでは?

数量限定クランベリーチーズケーキ

まだ、食べるの?と言わないでください!
デザートは手作りの数量限定クランベリーチーズケーキ!お店のおすすめ。

この断面ですよ…!
ずっしりとしたチーズケーキにクランベリーの甘酸っぱさが爽やかに効いていて。
そして、これがコーヒーに合う!!
ああ、幸せ〜。

幸せ気分を存分に味わえる、cafe la mano で、お腹も心も満たされる、幸福・口福ランチを召し上がれ。一人で味わうもよし、大好きな人と味わうのもよしです。

cafe.la mano
住所:さいたま市見沼区春岡2-44-13 駐車場あり
営業時間: 平 日:11:30~15:00(14:30 l.o.)
土休日:11:30~16:00(15:30 l.o.) 
火・水 +第3土曜日定休 (他不定休)
電話: 048-688-0644
公式HP
Instagram

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グルメブロガー(さいたま市)

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