材料

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ささみ　　　　　　　　3本

キャベツ　　　　　　　1/8個

酒　　　　　　　　　　大さじ1

(A)醤油　　　　　　　　大さじ1/2

(A)豆板醤　　　　　　　小さじ1

(A)エリスリトール　　　小さじ1

(A)ごま油　　　　　　　小さじ1

白ごま　　　　　　　　適量

所要時間

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10分

手順

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1)鶏胸肉準備をする

耐熱容器にささみ、酒を入れ、ラップをして600wで2分加熱する。加熱が終わったら取り出して細かく裂く。

2)キャベツを切る

キャベツを千切りにする。

3)具材を混ぜ合わせる

ボウルに(A)を入れて混ぜる。そこにささみ、キャベツを入れて全体に混ぜ合わせ、最後に上からゴマをかければ完成。

Point

・手順1でささみに火が通ってない場合は20秒ずつ追加で加熱してください。

・手順2のキャベツは市販のキャベツの千切りでも代用できます。

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執筆/レシピ：りょす ダイエット王子

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