炊飯器とホットケーキミックスとスーパーカップで作るチョコチーズケーキの作り方！お菓子作り初心者も簡単
今回紹介するのは、炊飯器とホットケーキミックスとスーパーカップで作る簡単レシピ。
【チョコチーズケーキ】です！
スーパーカップのチョコクッキー味、これ単品でもう美味しいですよね（笑）
そして、これをホットケーキミックスと混ぜると、美味しいケーキが作れることは、以前も紹介したのですが…
そこにクリームチーズを混ぜると、レベルがグンと上がります。
一気に美味しくなるんです！！
チョコチーズケーキといえば、結構なお値段のスイーツの一つというイメージも強いはず。
実際、600円とかザラですよね…高い（笑）
でも、このケーキなら、家で簡単に作れて、しかもボリュームも抜群！
勿論美味しさもお墨付き。
簡単に、心ゆくまでたっぷりとチョコチーズケーキが作れてしまうおすすめレシピ。
早速紹介していきますね♪
【チョコチーズケーキの作り方】
【材料】
- ホットケーキミックス 150g
- スーパーカップ チョコチップ味 1つ
- クリームチーズ 200g
- 牛乳 100cc
【作り方】
- クリームチーズ200gを耐熱ボウルへ
- ラップをかけて、レンジで500w 40秒ほど加熱
- スーパーカップ チョコクッキー味をボウルに移す
- レンジで500W 1分ほど加熱(調整お願いします)
- しっかり混ぜて、溶け残しをなくしておく
- 牛乳100ccを加え、混ぜていく
- ホットケーキミックス150gを加え、しっかりと混ぜ合わせる
- ダマがなくなるまで、しっかりと混ぜていく
- 少量の油を、炊飯器の釜に塗っていく
- 先程溶いた生地を流し入れていく
- 軽く伸ばし、形を整えておく
- 濡れ布巾の上に数回落として、空気を抜いておく
- 炊飯器に釜を戻して、通常モードで炊いていく
- 炊きあがったら、竹串を刺して中まで火が通っているか確認
- 生焼けの場合は、20分ほど再度炊いていく
- まるでお店の味！！チョコチーズケーキの出来上がり♪
【終わりに】
毎週ケーキを持っていっている、僕の地域のクラブチーム。
このチョコチーズケーキは大人気でした！！
いつも辛口評価な同年代の方がいるのですが、その人も
「おお！今日は美味しいな、うん！今日はな！！」
と、褒めているのか嫌味なのか微妙な褒め言葉をいただきました（笑）
奥さんもすごく気に入ってくれて、いつも一切れだけ食べるのですが、今回は
「えっと…もう一切れ貰って良い？」
と言ってくれました。
一番はやっぱり奥さんに喜んでほしいので、これが最高の褒め言葉でしたね(*´∀｀*)
このチーズケーキ、チョコチップが入っているのもポイントの一つ。
適度に味や食感に変化もあって、それがまた飽きずに最後までケーキを食べれるいいアクセントになるんです。
そしてクリームチーズ！！
このコクがもう、本当に美味しくて、ケーキと相性抜群！
難しい調理も必要なく、美味しいスイーツが作れるクリームチーズって、実は炊飯器スイーツと相性バッチリなんですよね。
混ぜて炊いたら出来上がり♪
簡単に作れて本当に美味しい、絶品チョコチーズケーキ。
ぜひぜひ、作って食べてみてくださいね(^^)
（作り方は動画でも説明しています。
僕の文章力では、文字だけだとわかりにくいかもなので、その際にはぜひぜひ動画もご覧いただけると嬉しいです♪
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炊飯器スイーツYouTuber：炊飯器クッキングch
