炊飯器とホットケーキミックスとバナナで作るバナナケーキの作り方！混ぜて炊くだけ簡単スイーツ
今回紹介するのは、炊飯器とホットケーキミックスとバナナで作る簡単レシピ。
【簡単バナナケーキ】です！
色々作ってきましたが、今日は基本に戻って作る簡単おいしい炊飯器スイーツの作り方となっています。
バナナの美味しさをダイレクトに味わいつつ、ホットケーキミックスのおかげで優しい味の仕上がりなケーキの出来上がり！
バナナを潰し、混ぜて、あとは炊飯器に材料全部を加えて炊くだけ。
簡単なのに、お店の味のバナナケーキが作れちゃう♪
シンプル美味しいスイーツレシピ。
早速紹介していきます！！
【簡単バナナケーキの作り方】
【材料】
- バナナ 2本
- ホットケーキミックス 150g
- 卵 1つ
- 牛乳 100cc
【作り方】
- バナナ2本をフォークなどで細かく潰していく
- しっかり潰すと、滑らかな舌触りに仕上がります
- 炊飯器の釜に、軽く油を塗っておく
- 釜の中に、各種材料を加えて混ぜ合わせる
【材料】
・ホットケーキミックス 150g
・卵 1つ
・牛乳 100cc - 炊飯器の釜に直接材料を加える場合は、傷つけないようゴムベラやゴムの箸などで混ぜる
- バナナを加えて、全体に馴染むよう更に混ぜていく
- 濡れ布巾の上に数回落として、空気を抜いておく
- 炊飯器に釜を戻して、通常モードで炊いていく
- 炊きあがったら、竹串を刺して中まで火が通っているか確認
- 生焼けの場合は、20分ほど再度炊いていく
- バナナ香る、簡単おいしいバナナケーキの出来上がり！！
【終わりに】
これ、実は炊飯器のスイーツを色々作り始めた初期も初期、一番最初に作った僕の思い出のスイーツなんです。
我が家で奥さんが、
「あ、バナナが・・・」
と言うのでみたら、今日買ったバナナと、以前買ったバナナが被ってしまうという…まあ、あるあるですよね(笑)
で、どうしようか考えている時にふと、
「折角なら、なにかおやつにでもしてみる？」
と話をして、試しに作ってみたのがこのケーキなんです。
炊飯器スイーツ自体は以前から知っていて、いつか作ってみたいなと思っていたのですが、中々機会もなく、結局買ってきたりする日々でした。
ただ、この時作ってみて、
「こんなに簡単に、こんな美味しいの！？」
と感動して以来、二人で炊飯器ケーキを作りまくっています。
というか、この記事を書いている今日も、2つの新作ケーキを作ったりしています(笑)
プロ級のおかしが簡単に、失敗なく作れちゃう！！
炊飯器&ホットケーキミックスの組み合わせには、感謝しかありません(*´∀｀*)
バナナがたくさんある人は、是非このケーキを作ってみて下さい。
今度からは、バナナをそのまま食べようか、このケーキにしてしまおうか迷ってしまうこと間違いなしの美味しさです♪
（作り方は動画でも説明しています。
僕の文章力では、文字だけだとわかりにくいかもなので、その際にはぜひぜひ動画もご覧いただけると嬉しいです♪
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簡単スイーツ系YouTuber：炊飯器クッキングch
