【業務スーパー】111円でレパートリーめっちゃ広がる♪「牛肉だしの素」でおうち居酒屋を楽しもう
業務スーパーの商品でアレンジ料理を数多く提案する、料理家の菅智香です。
この記事では業務スーパーで販売されている「牛肉だしの素」をご紹介します。
鶏がらスープの素の牛バージョンで、さまざまな料理をやみつきになる味わいに仕上げてくれますよ。
あわせて紹介する、居酒屋風アレンジレシピも必見です。ぜひチェックしてくださいね。
牛肉だしの素でレパートリー広がる！
業務スーパーで販売されている「牛肉だしの素」は100g入り税込111円で販売されています。
牛肉をベースにした粉末状の万能調味料で、鶏がらスープの素と同じような感覚で使え、味わいはちょっぴりジャンク！
次の項目で牛肉だしの素を使うおすすめレシピをふたつご紹介します。ぜひ作ってみてくださいね。
焼肉屋さんの味！わかめと豆腐のスープ
(1)長ねぎ1本を薄切りに、木綿豆腐180gを食べやすい大きさに切る。
(2)鍋に水1,000ml、乾燥わかめ8g、木綿豆腐、長ねぎ、牛だしの素大さじ1杯を入れてひと煮たちさせる。
(3)器に入れ、ごま油適量、白ごま適量を加えて完成。
やみつき！おつまみマッシュポテト
(1)じゃがいも4個を1個ずつ濡らしたキッチンペーパーで包み、耐熱容器に入れてラップをして電子レンジ600Wで4分加熱する。
(2)皮を剥いて牛乳大さじ2杯と合わせて粗く潰す。
(3)牛肉だしの素小さじ1杯、フライドオニオン5g、小口切りにした小ねぎ4本分をよく混ぜる。皿に盛り、粗びき黒こしょうをかけて完成。
牛肉だしの素をゲットしよう！
業務スーパーで販売されている「牛肉だしの素」を使えば、いつもの料理とはひと味違う、居酒屋風の料理が手軽に作れます。
ぜひ業務スーパーでチェックしてくださいね。
※記事の内容は記載当時の情報であり、現在と異なる場合があります。
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