真っ黒弁当！？ケンカした翌日のびっくり弁当【長芋とささみの磯辺焼き】クセになる美味しい食感
食感が楽しい長芋とささみの美味しいおかずです！
サクサクの長芋の食感とささみと海苔とチーズがマッチしてとっても美味しく、食べごたえもバッチリ！
海苔の方を上にして詰め、真っ黒弁当にして旦那さんを驚かせるのも面白いですよ♫
今回はお弁当にしましたが、おつまみにもぴったりです。
ぜひお試し下さい！
長芋とささみの磯辺焼き
＜材料＞
・長芋…200g
・ささみ…２本
・焼海苔…１枚
（調味料）
・塩コショウ…少々
・麺つゆ(4倍濃縮)…大１
・片栗粉…大３
・ミックスチーズ…30gほど
＜作り方＞
①長芋はよく洗い、皮付きのまま５mm角のサイコロ状に切る。
②ささみも長芋と同様に5mm角に刻む。
③ボウルに１、２、調味料を加えてすべて混ぜ合わせる。
④海苔を食べやすい大きさ（15~16等分）に切る。
⑤フライパンに油を熱し、フライパンに海苔を乗せ、その上に３の具をスプーンですくって乗せる。
⑥中弱火で２分、ひっくり返して２分ほど焼く。
⑦更にもう１度ひっくり返して１分ほどこんがり焼く。
