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【名古屋市中村区】ジェイアール名古屋タカシマヤ「第25回秋の大北海道展」に初上陸のノースマン

nagoなご美ライター(名古屋市)
出典:株式会社COC「生ノースマン」

「第25回秋の大北海道展」に初上陸の札幌千秋庵のノースマン&生ノースマンを名古屋で購入できます

生ノースマン(筆者撮影)
生ノースマン(筆者撮影)

毎回人気のジェイアール名古屋タカシマヤ北海道展。「第25回秋の大北海道展」が9月11日から始まります。今回、第一弾(9月11日~17日)に北海道コンフェクトグループの「札幌千秋庵」から「生スノーマン」と「スノーマン」が初上陸です。
北海道内でも大丸札幌店と新千歳空港でしか販売をしていない「生ノースマン」を直接店頭で見て購入できるチャンス。

出典:株式会社COC「ノースマン」
出典:株式会社COC「ノースマン」

札幌千秋庵は今年で創業104年の「和洋菓子店」です。
横浜のパイまんじゅうをヒントに、パイ生地と北海道特産の小豆を使用した和洋折衷なお菓子にしたいと試行錯誤の結果、誕生したのがノースマン。食感がより良くなる方法をうみ出し、現在は500層以上に折り重ねたパイ生地で仕上げています。

小豆餡は北海道産の生の小豆の皮を剥いてから製造していて、この手間暇掛けた製法はしっとりとした食感とやさしい甘さを生み、発売よりずっと親しまれている代表銘菓となっています。
さくっと香ばしいパイ生地となめらか食感のあんの組み合わせが絶妙です。

北の雪国らしいデザインのパッケージ

ノースマン、生ノースマンのパッケージ(筆者撮影)
ノースマン、生ノースマンのパッケージ(筆者撮影)

2022年にパッケージデザインを一新していて、北国文化を感じられる織物や編み物をモチーフに雪国らしさを表現しています。「ノースマン」というロゴは昔からのデザインをそのまま使用しています。
ほっこり温かみのあるおしゃれなデザインで、食べた後に何かを入れて使いたくなります。

「生ノースマン」は、半世紀続いてきたパイまんじゅう「ノースマン」を、2022年にリブランディングした商品で、生クリームをたっぷり入れリッチな風味に進化。
地元北海道では非常に話題になり、現在も多くの方に親しまれている人気のお菓子です。

名古屋で、直接見て購入できるチャンスですから見逃せないですね。

ノースマン(筆者撮影)
ノースマン(筆者撮影)

通常のオンライン販売では、ノースマンはこしあんのみの販売ですが、今回の北海道展では下記6種のあんを販売します。
・生ノースマン4個入981円(税込)(※各日500箱限り※お一人様2箱限り
ノースマン5個入(こしあん)¥981(税込)
ノースマンこしあん¥181(税込)
ノースマンかぼちゃ¥181(税込)
ノースマンつぶあん¥181(税込)
ノースマンミルク¥181(税込)
ノースマン栗(季節限定) ¥181(税込)

後半の第2弾では「札幌農学校」の酪農ミルクソフト

出典:出典:株式会社COC 「酪農ミルクソフト」
出典:出典:株式会社COC 「酪農ミルクソフト」

第25回秋の北海道展の後半第2弾(9月18日~24日)では、北海道コンフェクトグループ内の「札幌農学校」の”酪農ミルクソフト”を販売予定です。こちらも気になりますね。
お時間許される方は、是非ともジェイアール名古屋タカシマヤの秋の北海道展へ足を運んでみて下さい。

ジェイアール名古屋タカシマヤ 「第25回秋の大北海道展」
名古屋市中村区名駅1-1-4 10階催事場
ノースマン&生ノースマン販売期間:2024年9月11日(水)~ 9月17日(火)
※第1弾最終日17日(火)は午後17時閉場
札幌千秋庵HP千秋庵製菓株式会社
札幌千秋庵インスタグラム:sapporo_senshuan

ライター(名古屋市)

名古屋で働きながら名古屋を楽しんでいるなご美です。撮影にもこだわり、よりかわいく美味しそうにカメラで撮影しています。FPAフードフォトグラフィーアワード2023でノンプロフェッショナルBronze賞いただきました。名古屋の美味しい楽しい情報を皆様と共有できたらうれしいです。(一般社団法人 日本フードフォトグラファー協会正会員)

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