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【名古屋市中村区】北海道発の生チーズケーキ「チーズワンダー」が今だけ名古屋に滞在中

nagoなご美ライター(名古屋市)
出典:株式会社ユートピアアグリカルチャー

ジェイアール名古屋タカシマヤPOP UP STORE7月30日まで

ジェイアール名古屋タカシマヤPOP UP STORE(7月30日まで)
ジェイアール名古屋タカシマヤPOP UP STORE(7月30日まで)

「チーズワンダー」は、北海道日高町にある自社牧場で育てた放牧牛乳と平飼い卵を使用した、贅沢な味わい生チーズケーキです。
ザクザク食感のクッキー生地に、ふんわりとした生チーズスフレとなめらかな生チーズムースを重ねた濃厚な味わいの発明的チーズケーキ。普段は、週に2回だけオンラインショップのみで販売しています。

ジェイアール名古屋タカシマヤPOP UP STORE(7月30日まで)
ジェイアール名古屋タカシマヤPOP UP STORE(7月30日まで)

ジェイアール名古屋タカシマヤでは、地下一階のイベントスポットで7月17日~7月30日までの期間限定POP UP STOREを開催中です。通常はオンラインのみで週に2回だけしか購入チャンスが無いのですが、今回は直接購入できる貴重なチャンスです。

チーズワンダーイエロー
チーズワンダーイエロー

通常のオンラインショップでは1箱6個入りでの販売ですが、今回のPOP UP STOREでは、初めてでも購入しやすい販売個数の4個入りを用意しています。
定番の「チーズワンダー」(4個入り/2,268円)に加えて、夏季限定の新商品「チーズワンダーイエロー(4個入り/2,700円)」も販売中。

チーズワンダー
チーズワンダー

定番のチーズワンダーは、しっとりとふわふわどちらも味わえる生チーズスフレと生チーズムースの2層構造にプレスドアーモンドクッキー。

チーズワンダーイエロー
チーズワンダーイエロー

夏季限定のチーズワンダーイエローは、全国で初のリアル販売です。

チーズワンダー、チーズワンダーイエローともに作りたてを急速冷凍して販売しています。お好みに応じて解凍してください。
全解凍: 常温で1~2時間程度解凍。 とろりとしたムースの食感を楽しめます。
半解凍: 常温で30分~40分程度解凍。 ムースの滑らかさとアイスのような食感の両方を楽しめます。
冷凍: 冷凍庫から出し常温で3~4分ほどで食べてもOK。シャリシャリ冷たい食感。

*解凍後は、当日中に召し上がってください。

チーズワンダーイエロー
チーズワンダーイエロー

チーズワンダーイエローは、瀬戸内で太陽の光をたっぷりと蓄えたレモンの爽やかな酸味と生チーズムースとスフレの旨味と塩味の組み合わせ。ザクザク食感の香ばしいクッキーとの組み合わせも絶妙で、トップは、レモンカードグラサージュでコーティングして自家製のレモンピールをトッピングしています。
甘酸っぱく夏場にピッタリの味わいです。

ジェイアール名古屋タカシマヤPOP UP STORE(7月30日まで)
ジェイアール名古屋タカシマヤPOP UP STORE(7月30日まで)

カットした断面は、ブランドを表すWの形をしています。

魅惑的なおいしさのチーズワンダー、店頭で直接購入できるこの機会にPOP UP STOREへ足を運んでみてはいかがでしょうか?

CHEESE WONDER (チーズワンダー)POP-UP STORE
■期間: 2024年7月17日(水)~7月30日(火)
■場所:ジェイアール名古屋タカシマヤ 地下1階イベントスポット
■商品:・チーズワンダー 4個入り/2,268円(税込み)
・チーズワンダーイエロー 4個入り/2,700円(税込み)
ブランド誕生時より実店舗は北海道にもなく、通常は週2回のオンライン販売となります。
●公式Instagram:CHEESE WONDER(チーズワンダー)
●公式Twitter  :CHEESE_WONDER
●公式WEBサイト:Utopia Agriculture

ライター(名古屋市)

名古屋で働きながら名古屋を楽しんでいるなご美です。撮影にもこだわり、よりかわいく美味しそうにカメラで撮影しています。FPAフードフォトグラフィーアワード2023でノンプロフェッショナルBronze賞いただきました。名古屋の美味しい楽しい情報を皆様と共有できたらうれしいです。(一般社団法人 日本フードフォトグラファー協会正会員)

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