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【ほくほく美味しい】まろやかマヨネーズがクセになる『さつまいもの炒め物』

まいにち3品食堂献立研究家

ほくほくがクセになる!さつまいもの炒め物をご紹介します。
まろやかマヨネーズで簡単味付けできてとっても美味しい。
チンして炒めて15分で作れるのでぜひ。

さつまいもの炒め物

食材/2人分

さつまいも ・・・1/2本(200g)
小松菜 ・・・・・1株(40g)
しめじ ・・・・・1/4パック(50g)

調味料/2人分

マヨネーズ ・・・小さじ2
しょうゆ ・・・・小さじ1/2
こしょう ・・・・1ふり

作り方【調理時間 :15分】

①さつまいもをひとくち大に。

②水につけて5分おく。

③小松菜・しめじをざっくり切る。

④水分をきって600W 7分チン。

⑤フライパンにマヨネーズを投入。

⑥食材をいっきに入れて絡ませる。

⑦しょうゆ・こしょうで味付け。

⑧焼き目がついたら盛り付けて完成。

3品献立メニュー例

白菜の春巻き
さつまいもの炒め物
白菜の味噌汁

おわりに

いかがだったでしょうか。
動画ではもっと詳しく作り方がわかるので
ぜひチェックしていただけると嬉しいです。

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献立研究家

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