こんにちは、CHEKiPON編集部のFUJICOです。

東近江市五個荘の長閑な住宅街の一角にある「ごはんやユウハナノ」。親しみやすい雰囲気も手伝って地元民が通う一軒に、今、カレーファンがこぞって集まっています。

元は居酒屋さんだったというご主人が、誰でも気軽に足を運んで欲しいとの想いで始めた“ごはんやさん”。大人子供も、近所の人が来ても、分かりやすいメニューばかりを揃えました。

オープンより少し前、ご自身のお子さんが小さかったこともあり外食の大変さを痛感。そこでお店には、お座敷の席とバリアフリーでも入れる空間を用意しました。今では子連れの人も増えてきているそうですよー。

穏やかな時間が流れる“ごはんやさん”で、人気が爆発した本格スパイスカレー

そんな“ごはんやさん”で話題になっているのが、まさかのスパイスカレー。メニューに「本日のスパイスカレー」とあるだけあって、日々違った味わいが楽しめるから、その日その日でどんなスパイスカレーが味わえるかはお楽しみ。

取材時は「大豆ひき肉のキーマカレー」と「エビカレー」でした！食べ応えがあり食感もあるキーマカレー。程よいニンニクの風味が美味しいです。エビカレーは、ココナッツの甘みが感じられるエスニックな味わい。とっても贅沢なひと皿でした！

こちらで使用するスパイスは、テンパリングにより油に香りを移したホールスパイスと、パウダースパイスを合わせたもの。本当に本格的です。

さらに“つけあわせ”には、地元で採れた季節の野菜をベースにして作るお惣菜や自家製ピクルス。旬の野菜は本当に美味しくて、体にも良さそうですよ。

お好みで青とうがらしのパウダーをプラスすれば、辛さを変化させられるみたいです。取材時、カレーはそのままで充分美味しかったので使用しなかったのですが、後になって後悔。ちょっと試してみればよかった…気になりますよねー。

ほかにも、親しみやすいメニューがたくさんあるので、時間を見つけてぜひ癒されに行ってみてください。