だんだんと涼しくなり、秋の味覚が美味しい季節になりました。

秋といえば...

『食欲の秋」ですよね？？

秋に美味しい「さつまいも」と「りんご」を使った朝から幸せになれるジャムをご紹介します。

冷蔵保存５日間可能で作っておくと便利です。

《さつまいもりんごジャム》

材料

作り方

①さつまいもは皮をむき1cm角に切り、耐熱容器に大さじ１の水と入れ

ふんわりラップをし、レンジで4分加熱する。

潰しやすい大きさに切ってレンジ加熱します。

②りんごは皮をむき1cm角にきる。

③①にAを入れ、さつまいもをマッシュし、②を入れ混ぜる。

粒感がなくなるまで潰してください。

砂糖と牛乳を入れます。

よく混ぜてください。

④ふんわりとラップをし、再度レンジで３分加熱をし、取り出したらよく混ぜる。

さつまいもがりんごの水分を吸ってとろとろになります。

保存容器に入れてください。

朝から幸せなトーストの出来上がりです。