カフェに行く数日前私は、長年在宅医療に取り組んで来られた千場（ちば）純医師の講演会を聴きに行きました。千場先生が「じんじゃカフェ」のお話をされたので、てっきり「神社カフェ」とばかり…興味津々で帰りにパンフレットを頂きました。

その時初めて大きな勘違いに気付きました。「神社カフェ」ではなくて、「ジンジャーカフェ」と分かり、さらなる興味がわきました。生姜と聞けば放っておけない。

そんな訳でジンジャーを使ったどんなお茶やパンが出るのかと、緊張したりワクワクしながら足を運びました。ドアを開けると、、動物のぬいぐるみや壁飾りがところ狭しと並べられ、絵本の世界に迷い込んだような空間がありました。地域の情報交換のボードも充実していて、活発な交流がありそう～。

２階は遊び心がいっぱい。親しい友人との語らいや、1人で絵本を見ながら、プチバス旅を楽しめそうですね…絵本バス「ジンジャー号」で出発～！

（大人でも楽しく読むことができる絵本がいっぱい）

元々は3年前「人社カフェ」として、孤立しがちな今の世の中でヒトと人が出会い、気軽にお話ができる場所を提供したいと願い、商店街の一画、福引会場であった空き家を改装したのが始まりだそうです。

千場先生ご夫婦がボランテイァの方々と共に運営しておられます。

なぜジンジャーなのかとお聞きしてみると、「人社」にひっかけて…とのこと。なるほど…ユーモラスな先生ご夫婦ならではと納得できました。

おすすめのソイラテは、豆乳ホイップをよくかき混ぜて頂くと、やはり生姜の香りのするお茶と、一緒に付いてくるジンジャークッキーが程よい甘さになって喉を通っていく感じです。

手作り蒸しパンのメニューの数をお聞きしても、ご本も分からないほどたくさんあるそうです。それを千場先生の奥様、洋子さんがお一人で作っています。アイディアも豊富で桜蒸しパンのように、季節にあった食材を組み合わせたユニークな蒸しパンがあります。例えばココアと手作りマーマレードジャム入りだったり、はちみつレモン入りだったり、ご自宅のジューンベリージャム入りなどなど～どれも凝った蒸しパンの数々。

そのアイディアの豊富さに驚き，感心すると、にっこりされるだけ…

写真右のジンジャー蒸しパンは、細かく切られた生姜が入っていて、一口頬張ると優しさの中に生姜のピリッとした味わいがあります。

日替わりの桜蒸しパンは、塩漬けの花びらと、ほのかな甘酒の香りがして、口いっぱいに春が広がるような美味しさです。その上になんと甘納豆も。

蒸しパンは、、どれも一つ１６０円。

店内にあるユニークなキャラクター、「ジンジャール」も生姜がモチーフ。洋子さんが

羊毛フェルトで手作りしたとのことです。彼女の帽子にも「ジンジャール」が付いて

いて可愛い。まさにジンジャー尽くしです。単なる駄洒落とは思えない生姜への熱い思いを

感じました

蒸しパンを頂いている間にも、楽しいお話をたくさんしてして下さり、あっという間に時間が過ぎていきました。

来た時より元気になって帰っていく人、また来るねと言ってくれる人、ここに来るとホッとする、おいしかったと言ってくれる人、そんな声が洋子さんたちの喜びにつながっているようです。気軽に何度でも立ち寄れるように、気軽なお値段なのもうれしい。

気が付くと私も訪ねた時より体も心もリラックス、ほっこり温まって、、また来ますとことばをかけていました。

店舗情報

よこすかジンジャーCafé

238-0017神奈川県横須賀市上町１－４５－２９

電話046-874‐8118

営業時間　11時40分～17時30分

定休日　　　日、月、水、祝日　　

　（　荒天などで予告なくお休みさせていただくこともあります。）