Instagramを見て、「ああ、絶対に食べに行きたい！」と、思っていたお店がありました。
なぜって、日々更新される定食がとても美味しそうで…。
いろんな素材を味わえるご飯を、いただきたいなと思ったんです。

食堂シノノメ（東雲）は、東大宮駅東口から徒歩５分ほど。
西友の前の通りをまっすぐ歩いて行き、交差点を右に曲がると程なくして到着。
オシャレで、ノスタルジックな外観がとても素敵です。

飲食店で修業を積まれた女将さんが、昨年９月２８日に、オープン。
「大人のごはんとおやつ」をコンセプトに、家庭的な定食やおやつ、テイクアウトのお惣菜等を提供しています。

ライトが美しい…。ゆったりと、落ち着くことのできる店内

店内に一歩足を踏み入れると、そこにはいろんな種類のライトに照らされた客席が。
カウンターと、２人席、６人席があります。

こちらが６名用の席です。こちらのペンダントライトも素敵ですね。
女将さんが、少しずつ買い集めたペンダントライト。
いろんな種類があって、天井を見上げてじっくりと見てしまいます。うっとり。

2階へ続く階段。
今のところ、2階は開放されていませんが、準備が整ったら2階にも上がれる予定なんですって。これは、楽しみ…。
店内の装飾は、女将さんが手がけたものも多く、「好き」が詰まったお店になっているんだろうなぁと、想像します。好きだなぁ、こういう雰囲気。

食堂シノノメのメニューと注文したもの

メニューは、こちら。

今回、「きょうの定食」をいただきたいと思っています。
お惣菜ホットサンドも頂いてみたいなぁ。こちらも気になります！

今日の定食のメニュー。こちらがInstagramに載ります。
Instagramで今日のメニューが見られるなんて、嬉しいですね！
今が旬のたけのこご飯や、おかずがありますよ〜。とても美味しそう…！

今日の定食　１３００円（税込）

目も喜ぶ、滋味溢れるおかずや小鉢、ご飯と汁物がついています。
こんなにたくさんの品数を、家で作るのは大変…。こういったご飯が食べられるって幸せ〜。

今回、たけのこご飯をチョイスすることができました。
ああ、いい香りです！食感も味も楽しめて、嬉しい。

こちらもたけのこを使ったおかず、若竹煮です。
お出汁たっぷりのつゆで煮た、たけのことわかめが身体に沁み渡ります。

そして、こちら！車麩のはさみ揚げです。
これが、食べたかったんですよ〜。
お麩の料理って、さっぱりしたものが多い印象ですが、それを覆すこちらのお料理。
車麩にお肉が挟まっていて、カラリと揚げたのち、ソースをひと回ししていただくという…。
一口いただくと、お口の中にジュワーと広がる車麩の出汁とお肉の旨味…。
ああ…、最高すぎます。

これは、大人が好む定食ですね。

こちらもおすすめ！食堂シノノメのおやつ

かなり、お腹は満たされていたのですが、どうしてもこちらが気になってしまいます。

そうです。食堂シノノメのおやつです。
・花おはぎ
・天然酵母パンのあんホイップサンド
・りんごのキャラメルマフィン
ああ、どれも気になりますね…。
今回、花おはぎの粒あんを頂いてみようと思います。

花おはぎ（粒あん）緑茶付き　２８０円

温かみある、手作りのおはぎの上に白あんで彩られたお花が。

なんて、可愛いんでしょう〜。
食べるのが勿体無いですね。（いえ、食べますけどね。）

粒あんも、優しい甘味でお口の中で粒あんともち米が相まっていいお味。
もちろん、白あんのお花も一緒にいただきます。緑茶も合いますね。

次回は、きなことごまもいただきたいです…。きっと美味しいんでしょうねぇ。

滋味溢れる家庭料理を手軽に味わえる、嬉しいお店「食堂シノノメ」

店内には、女将さん手作りの調味料が！
「レストランで食べられるものは、全部作ってみたいと思ったんです。」
と、女将さん。調味料づくりのお話も色々伺ってみたいなぁと思いました。

手作りであれば、安心していただけるし、美味しさも倍増。
これは、たびたび通ってしまう予感です。

滋味溢れる家庭料理を味わいに、ぜひ、食堂シノノメへおいでくださいね。

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