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ちくわともやしを炒めるだけ!簡単なのに美味しすぎ!100円以下で作れてご飯が止まらない絶品おかず♪

あさごはんチャンネル妻と息子と料理が好きな主夫

今回紹介するのは、もやしとちくわで作る簡単レシピ!

【もやしとちくわのマヨ醤油炒め】です。

ちくわを切って、もやしを水洗い!

あとは、フライパンで炒めるだけ!

とっても簡単に作れて、白ごはんと相性抜群な絶品おかずの紹介です。

これ、お金がない時に、とってもお世話になりました(*´∀`*)

…いやまあ、今もお金がないからお世話になっているわけですが(笑)

ちくわは勿論、もやしも歯ごたえがあって食べごたえ抜群!

そのため、このおかずだけでもお腹いっぱいになるという、ヘルシーな一品でもあります。

何より、調味料まで合わせても100円以下、というのが嬉しすぎる所!

簡単美味しい絶品もやしレシピ。

早速紹介していきます!!

【もやしとちくわのマヨ醤油炒めの作り方】

【材料】

  • ちくわ 2本
  • もやし 1袋
  • ごま油 適量
  • 料理酒 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • パセリ お好みで
  • 黒胡椒 お好みで

【作り方】

  1. ちくわ2本を、細めの輪切りにしていく
  2. もやしを水洗いして、しっかり水を切っておく
  3. フライパンにごま油少量を加え、中火にてもやしから炒めていく
  4. 料理酒大さじ1 + 塩コショウ少々を加え、アルコールが飛ぶまで炒める
  5. もやしが少ししんなりした所で、ちくわを加えてざっと炒める
  6. 調味料を加えて、全体に馴染ませる
    (材料)
    ・マヨネーズ 大さじ1
    ・醤油 大さじ1
  7. 水分が少し飛んで、全体に味がしっかりと馴染めば出来上がり♪
  8. お好みでパセリ・黒胡椒少々を振って食べても美味しいです!

【終わりに】

もやしは30円前後。

ちくわ2本なら、こちらも30円ほどでしょうか?

そこに、マヨネーズ・醤油・ごま油…

全て合わせても、100円以下!!

圧倒的コスパの良さが、この料理の一番嬉しいところです(*´∀`*)

そして、シャキシャキとしたもやしの食感+弾力あるちくわの歯ごたえ。

これがまた、噛むだけでしっかりと満腹にしてくれるんです。

白ごはんと相性抜群なので、このおかずとご飯を炊くだけでもう他のおかずはいりません!?

ボリュームたっぷり、味もしっかりついているので、本当にこれだけで満足しちゃうんです♪

安くて美味しくて、満足度抜群!!

本当にオススメなもやしレシピなので、ぜひぜひ作ってみて下さい(^^)

(作り方は動画でも説明しています。

僕の文章力では、文字だけだとわかりにくいかもなので、その際にはぜひぜひ動画もご覧いただけると嬉しいです♪

誰でも簡単に、冷蔵庫の中にある食材・どこにでもある調味料で作れる簡単レシピを毎日投稿しています。もしよければ、チャンネル登録もしていただけると嬉しいです(^^)

簡単料理YouTuber:あさごはんチャンネル

妻と息子と料理が好きな主夫

大好きな奥さんと子供に、大好きな料理を食べてもらう時に、一番幸せを感じている一般人主夫(仕事もしてます)です。奥さんと自分用のお弁当を作っているので、そのおかずを動画にしたり、料理をあまりしたことがない人でも簡単に作れるような、お手軽料理の動画を毎日You Tubeに投稿しています。最近は、買い替えを機に始めた炊飯器を使った料理にも凝っています。

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