先日神戸のお土産を売っているショップを覗いたら、本高砂屋と六甲バター（Q・B・B）がコラボした「チーズエコルセ」という商品を発見。気になったので、購入して味見してみました。

エコルセというと、明治10年（1877年）創業の神戸を代表するお菓子の老舗「本髙砂屋」の主力商品。薄く焼いた生地を、丸型、三角、短冊など様々な形に巻き上げたもので、内側にはミルクとホワイトのチョコレートが入っています。

櫻エコルセ、抹茶・焙じ茶エコルセ、栗芋エコルセなどの季節商品もありますが、チーズ入りというのは珍しいですよね。

実はこれ、昨年も販売されていた商品なのですが、この春にパッケージを一新。新パッケージは、昔懐かしの昭和レトロなデザイン。赤いストライプが印象的でかわいいですよね。

この「チーズエコルセ」は、本高砂屋と同じく神戸を代表する企業である六甲バター株式会社とのコラボ商品。

8本入りが648円（税込）、16本入りが1296円（税込）です。

六甲バターというと、以前、神戸チーズトーストや日本の名産ベビーチーズ 神戸牛入りの記事でもご紹介しましたが、プロセスチーズのトップブランド「Q・B・B」で有名なメーカー。中でも「QBBベビーチーズ」は、年間2億3000万本以上売れている誰もが食べたことのある人気商品です。

そんな神戸生まれの2つの企業のコラボレーションで生まれたのがこの「チーズエコルセ」。

黒胡椒が隠し味の香ばしく焼き上げたサクサク生地に、チーズパウダーを合わせたホワイトチョコレートが入っています。チーズの塩味がクセになる味で、これはワインやクラフトビールなどのお酒にも合いそう。

ちょっとオトナな味の「チーズエコルセ」は、自分用にもプレゼント用にもおすすめ！ このお盆に神戸に帰省されたご家族や親戚へのお土産にも最適です。