北海道の札幌市北区からご紹介する、Hirokiです。

GWも終わり、気温も暑くなって、いよいよ本格的に夏本番です。

さて、本日は札幌北区のラーメンの「麺や　きよた」をご紹介します。

お店の代表の竹内さんによりますと、2016年にこちらのお店を開店したそうです。

お昼は近隣の現場作業員やサラリーマンの方の来店が多く、夜はファミリーなどの来店が多くなるため、セットメニューやボリュームのある商品作りを意識しているとのことです。

店内は26席（カウンター5席、テーブル席3席）あります。席の間隔も空いており落ち着いて食事ができます。

カウンターには紙エプロン、ティッシュ　スパイス関連もしっかりあります。

メニューは味噌ラーメンが一押しで、醤油、塩もあります。

辛いのが大好きな方には台湾旨辛ラーメンもオススメだそうです。

ランチタイム11：00〜15：00までは、なんとご飯（小）が無料！

お腹いっぱい食べたい人には半炒飯セットもオススメです。

【メニュー】

・中華そば各種（味噌、塩、醤油）880円

・チャーシュウ麺各種（味噌、塩、醤油）1180円

・半炒飯セット各種（味噌、塩、醤油）1200円

・台湾旨辛ラーメン　1000円

・チャーシュウ麺（台湾旨辛ラーメン）1300円

・半炒飯セット（台湾旨辛ラーメン）1320円

さて、おすすめの味噌ラーメンはこちらになります。

ランチタイムでしたので、無料ライスもつけてもらいました。

スタンプカードもあります！

5個で餃子4個無料、10個で唐揚げ2個無料、

なんと15個でラーメン1杯です！

こだわりのスープは国産の豚骨(げんこつ・太腿骨)をベースに、甘味を引き出すために豚の背骨を使い6時間じっくり炊き込んでいるそうです。

切れがあり、且つ口当たりのよい濃厚仕上げで、スープも最後の一滴まで美味しくいただけます。

麺も弾力がありやや硬めですが、コシがあり満腹になります。

トッピングも海苔、めんま、ねぎ、半熟卵、チャーシューで、味噌との相性も抜群です。

是非是非、札幌北区に行かれる方はお立ち寄りくださいね。

今回お話いただきました代表の竹内さん、従業員の皆様、

お忙しい中、ありがとうございました。

【店名】麺や　きよた

【住所】北海道札幌市北区屯田7条2丁目1の1

（東15丁目屯田通り沿い、ヤマダ電機屯田店そば）

【電話】011-374-6344

【営業時間】11:00-15:00/17:00-20:00

【定休日】不定休

【お店のHP】麺やきよた