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【横浜市港南区】秘伝のタレが決め手。2/2にオープンした「鶏笑 横浜芹が谷店」の「からあげ」が人気!

ちゃん地域ニュースサイト号外NETライター(横浜市)

2023年2月2日に新規オープンしたからあげ専門店「鶏笑 横浜芹が谷店」は、「予想以上の売れ行き」と嬉しい悲鳴をあげていて、大盛況のようです! 今回は、実際にお店に行って商品を購入し、実食したので、ご紹介したいと思います。

11時から営業開始なのですが、11時すぎにお店に訪れると、すでに何組かの先客が。お店の方々が、てきぱきと料理を作っていて、忙しそうです! 今回は事前に電話にて予約をしていたので、すぐに購入することができました。

「鶏笑 横浜芹が谷店」はお持ち帰り専門店で、「からあげ」や「南蛮・その他」、「お弁当」の購入ができます。素材にこだわっていて、鶏肉は国産チキンで安心。さらに、「日本唐揚協会」主催の「からあげグランプリ」にて11年連続金賞受賞もしていて、味にも定評があります! メニューがこちらです。

お店を利用するのが初めてのお客さん向けに、わかりやすい案内もありました。

ムネ肉の「からあげ」は「パサパサしていて、固い」と思っている方もいるかと思います。しかし、「鶏笑のムネ肉はうまい」とのことで、期待が高まります!

「お弁当」を頼む人にとっては、ごはんの味も大事ですよね! お米は「青森県産まっしぐら」を使用しているとのことで、こだわりの美味しいお米なんだとか。

今回は定番メニューの「からあげ弁当」を注文しました。「モモ+ムネ」で、2種の「からあげ」を楽しむことができます。容器を開ける前から、醤油や生姜の効いた秘伝のタレの匂いが漂います。また、別容器で提供されたごはんは、つやつや! ごま塩がかかっていて、容器をあけると、こちらも美味しい匂いが。

家に帰るまでの間に少し冷めてしまったのですが、口に入れて驚き! ジューシーな旨味をしっかりと感じる、とっても美味しい「からあげ」。中津のこだわりの醤油や生姜、にんにくをベースに野菜や果汁、オーガニックハーブ、数種類のスパイスで風味づけられているという秘伝のタレ。鶏肉に秘伝のタレがよく馴染んでいて、病みつきになる味でした。

続いて「チキン南蛮」も頂きました。タルタルソースと南蛮ダレは個包装になっていて、自分でかけて頂くスタイル。こちらも秘伝の甘酢とオリジナルタルタルソースなんだとか!

「チキン南蛮」は、「第8回からあげグランプリ チキン南蛮部門」にて、金賞よりさらに上の最高金賞を受賞した商品ということです!

柔らかいチキンで、口当たりがとっても良いです。なめらかなタルタルソースと甘酸っぱい南蛮ダレが良く絡み美味しい。しっかり揚げてあるのに、脂っこさは感じず、舌触り抜群。ペロッと完食しました!

「手羽先」も一本購入しました! 秘伝のタレがより引き立っていて、お酒にもピッタリの味わいでした。

メニューに載っていない「とりかわ」の販売も! 次回是非購入したいところです。また辛いものが好きな方は「ピリ辛ソース」で味変を楽しむのも良さそうです。

是非、「鶏笑 横浜芹が谷店」にて、安心で美味しい「からあげ」を購入してみてはいかがでしょうか?

【店舗詳細】

店舗名:鶏笑 横浜芹が谷店

住所:横浜市港南区芹が谷1-2-4 ジェイビルNo.1

地域ニュースサイト号外NETライター(横浜市)

楽しいことが大好き! 趣味は、美味しいものを食べたり、音楽活動をすることです。 今は新米ママで日々子育てに奮闘中。 横浜には魅力的な場所が沢山あります! 様々な情報を発信し、地域の盛り上げ役を担えたら嬉しいなあと思ってます♪ 港南区・栄区を始め、最近は、南区・戸塚区・金沢区・西区・中区・保土ヶ谷区等範囲を広げています!

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