【横浜市港南区】港南台にオシャレなカフェがNEW OPEN。本格的なパン・パスタもある新感覚なお店！

地域ニュースサイト号外NETライター（横浜市）

11/20(水) 20:30

港南台駅から徒歩5分のところにオシャレなカフェ「FUJIWARA COFFEE 港南台店」がオープンしたとの情報です！　オープンしたのは2024年11月1日。パンとコーヒーの香りに包まれて」「モーニングからディナーまで居心地の良い空間」とインスタグラムには綴られていて、気になるところです♪

入店すると、グレーをメインカラーに淡く優しいニュアンストーンの色味の空間。そして、ふわっとパンとコーヒーの香りが。

入口部分はガラス張りになっているので、開放感も！

お子様用の椅子も2脚完備。小さなお子様連れの家族やママ会等でも利用できそうです！

朝ごはん・お昼ごはん・おやつ・夕飯の全てに対応！普通のカフェではないことが、メニュー表からもわかります♪

今回はお得なランチメニューに注目です！　もちろんカフェということで、気軽に単品での注文も可能ですが、「パスタ＆ドリンクセット」と「パスタ＆サラダ・パン・ドリンクセット」は、ガッツリランチを食べたい方にとっても嬉しい価格帯です！　お好みのパスタをパスタメニューから選ぶことができます。

パンもメニュー表から選ぶことが！　※サンドイッチはセットの対象外です。

パスタ以外のメインが良い方にとっても嬉しいメニューが！　ステーキやハンバーグといったお肉料理もあります。

今回は「パスタ＆サラダ・パン・ドリンクセット」を2人前とサイドメニューから「フライドポテト」を注文しました。注文して間もなく、サラダの提供です。オイルが野菜全体に和えられ、とっても美味しい。上にのせられたサイコロ状の自家製ローストビーフは、食べ馴染みのない食感と味わいで新感覚。柔らかくて、ジューシーでした！

セットメニューに選んだパンは「クロワッサン」と「ほうれん草のデニッシュ」です。あつあつでの提供です！

「クロワッサン」はお店の大人気商品！　食べて納得。とっても美味しい！　パリっとした外側の食感。バターたっぷりでしっとりとした中の生地。塩加減も丁度良く、最高でした。

「ほうれん草デニッシュ」は、ビックリするくらいほうれん草の味がちゃんとしました！サクサクのパイ生地は、口の中でじゅわっと広がるバターの贅沢な感じがたまらない。結構がっつりと味付けがされているので、朝食や小腹が空いた時等に、単品で頼むのも良さそうです！

続いてメイン料理、パスタの提供です！　パスタはデュラム小麦のセモリナと塩で作られた、生パスタを使用。さらに、3mm太麺の「タリオリーニ」とほうれん草の平麺「タリアテッレ」、ショートパスタの「リガトーニ」の3種類から選ぶことができ、嬉しい限り。今回は、「ミートソースパスタ」を「タリオリーニ」。「バジルとチーズのオイルパスタ」を「タリアテッレ」で注文しました。

カフェでパスタを注文すると、ちょっと少な目なことが多いですが、今回頂いた「ミートソースパスタ」は結構な量！男性でも満足できること間違いなしです！

生パスタの「タリオリーニ」は噛み応えがあり、コシのある食感。ソースとの絡みも最高。そして麺だけではなく、ミートソースがオシャレな味わいで、これまた美味しい！　リピート決定の一品でした。

「タリアテッレ」はほうれん草ペーストが練り込まれていて、緑色！　熱を抑えた昔ながらのイタリアの製麺方法で圧力をかけて製麺しているため、小麦の甘みや風味を感じる麺になっているとのことです。モッツァレラチーズがたっぷりのせられ、豪華な見た目！

もちもちとした食感とコシのある歯ごたえが良い感じ！　バジルの香りはほんのりで、チーズと絡み合う生パスタの味を引き立てていました。どちらのパスタも本格的で、イタリアンレストランに来た気分になりました♪

セットメニューの最後は食後のドリンク。「カフェラテ(ホット)」と「アイスコーヒー」を注文。ホッと一息できる、こちらも美味しい珈琲でした。

ちなみにサイドメニューの「フライドポテト」は細切りでサックサク！　食べやすい味わいで、あっという間に完食でした。

ちなみに、サクッとドリンクとパンだけ頂きたい！　という方に向けて、パンについてもご紹介したいと思います。テイクアウトも可能で、店内利用した方が気に入ったパンを買って行くだけえではなく、帰宅途中の方がパン屋さんのようにパンだけ購入して帰ることもあるようです！　こちらは「ミニデニッシュ」のピーカンナッツです。