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「ヨーグルト」そのまま食べない!メーカー公式の食べ方に「考えもしなかった」「美味しそう」SNS反響

脱サラ料理家ふらお「〇〇しない」引き算レシピを作る人

「ヨーグルトはいつもそのまま食べている」
「果物を添えたり、蜂蜜をかけることが多い」

そんな方に、ぜひ知っていただきたい「ヨーグルトの意外な食べ方」をご紹介します。

ミツカンの味ぽん公式Xでも、多くの反響が寄せられていたメーカー公式の楽しみ方です。

材料

  • 味ぽん…大さじ1
  • ブルガリアヨーグルト(プレーン)…大さじ1

*公式の投稿では、分量について記載がないため、今回は「1:1」の割合で作ることとします。

作り方

味ぽんをブルガリアヨーグルトに加えて…

混ぜ合わせます。

なんと、たったこれだけで「マイルドで酸味の効いたヨーグルトソース」(公式Xの投稿より引用。太字は筆者)の完成です。

食べ方

このヨーグルトソースを公式Xの投稿では…

サラダにかけているため、同様にかけてみたところ…

味ぽんの旨味と酸味が、ヨーグルトのクリーミーさと合わさりとてもマイルドになっている印象で、また、とろみがつくことで、市販のドレッシングのような感覚で食すことができます。

サラダに味ぽんをかける方もいらっしゃるかと思いますが、そこにヨーグルトを加えることで、いつもと違った味わいを楽しめのが特長といえそうです。

ただし…

プレーンヨーグルト特有の風味が残るため、「普段プレーンヨーグルトを食べ慣れていない」という方にとっては、慣れるまで少し食べにくさを感じるかもしれません。

その場合は、味ぽんを多めにするなどして調整しても良さそうです。SNSでは…

「知らなかったです 味ポン恐るべし」「考えもしなかった!早速やってみます」「え、美味しそう…!今夜試してみます」といったコメントがたくさん寄せられていました。

「中途半端にヨーグルトが残ってしまった」「自分で簡単ドレッシングを作ってみたい」そんなタイミングがあれば、一度試してみるのはいかがでしょうか。

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(ヨーグルトの意外な活用法としては、こちらも人気ですので、ご活用ください)

「〇〇しない」引き算レシピを作る人

工程を極限まで省く「〇〇しない」引き算レシピを考案┊Yahoo!ニュース エキスパート┊フーディストノートアンバサダー/公式ライター┊食生活アドバイザー┊「食の知恵袋」運営┊29歳で脱サラし料理家になった1児の父(R4.4独立)┊Zip!、めざましテレビ、ありえへん∞世界、THE突破ファイル等で紹介┊レシピや料理に関する豆知識を毎日2記事 投稿┊Xでレシピを毎日発信┊フォローすると、毎日の料理を「時短化」できるうえ、知ってうれしい「キッチン周りの雑学」が自然と身につきます┊Yahoo!ニュース「ベストエキスパート2024」グランプリ受賞┊フーディストアワード2024新人賞┊目標はレシピ本出版

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