福岡市観光ライターげきぐるです！
「春吉や高砂周辺でグルメスポットを探している」「柳橋連合市場のお店教えて！」「たこ焼きが好き」という方に「博六」はおすすめです。

博六（ひろむ）は柳橋連合市場の中にある立ち飲み居酒屋です。先日ご紹介した「たこやき研究所（3月ニューオープン）」が間借りしているお店で、チャージ料なしで美味しい料理やお酒を楽しめます。

今回たこ焼きとあわせて、博六のメニューをいただいたのでその内容をお伝えします。

【福岡市 春吉】チャージ料なしで気軽にフードメニューが楽しめる！立ち飲み居酒屋「博六」

博六（ひろむ）は、春吉にある立ち飲み居酒屋です。

海鮮グルメで人気の「柳橋連合市場」の中にあり、フードはもちろん、お酒を日中の時間帯から楽しむことができます。

店内は黒と白が印象的なおしゃれな空間が広がっております。

立ち飲み居酒屋ですが、椅子もあるので座ってゆっくり料理を楽しむこともできそうです。

じつは博六は、先日記事でご紹介した「たこやき研究所」が間借り営業をしております。

たこやき研究所については過去記事をご覧ください。
>>【福岡市 春吉】味も豊富！今月3月ニューオープン！25年たこやきを研究し続けた店主が日中限定で営業中

たこやき研究所が間借り営業をすることで、博六では本格的なたこ焼きをつまみに、お酒を楽しむことができます。

「たこ焼き好き」はもちろん、「たこ焼きでお酒を飲みたい方」には朗報です。

また、博六の面白い点は、20時くらいまでは、「F/CONCEPT ※」という人気店（柳橋連合市場内にあるお店）のメニューの一部を提供しております。海鮮丼や本格海鮮料理も楽しむことができそうです。

※当ポータルサイトの表示上、実際の店名の「〇」は省略

今回は、生ビールと一緒に「たこ焼き」とおつまみ2品いただきました。

では、話題の立ち飲み屋の食レポをしていきます！

【たこ焼きとビールの最強タッグ実現】博六のメニューを紹介！

たこ焼き
一味ぽん　8個　500円
マヨソル　8個　500円
出汁唐揚げ　650円
枝豆　450円
生ビール　550円（1杯）

※チャージ料・席代なし
※間借り営業している「たこやき研究所」のたこ焼きも楽しむことができます。たこ焼きについては別会計となります。
※たこ焼きは店主より1個サービスいただいております

たこ焼きを作り続けて26年ベテラン店主のたこ焼きと博六の人気メニューを紹介していきます。

今回、友人と伺い、生ビールをいただきました。久々にキリンの「一番搾り」をいただきました。

しっかり冷えていて、一番搾りらしい独特の苦みがたまりません。

ビールのお供である「枝豆」もいただきました！

美味しかったです。栄養もしっかり取っていきます。

そして、ビールと一緒に食べたい「たこ焼き」。

今回は「一味ぽん」というぽん酢と一味を掛け合わせた味を注文。見た目が良すぎますよね。そして、「ぽん酢味」に驚いた方も多いはず。

意外にもぽん酢がたこ焼きに驚くほど合う！

というのも、たこやき研究所のたこ焼きは、内側が甘くて大変クリーミーです。クリーミーな味と酸味なので、バランスが良いんです！

続いて、博六さんオリジナルメニュー、「出汁唐揚げ」をいただきました。

こちらも美味しく、ビールが大変進みました。味付けだけでなく、食感も良かったです。

最後に、たこ焼きの「マヨソル」味をいただきました。マヨソルは、マヨネーズと塩を組み合わせたものです。

マヨネーズだけはあるかもしれませんが、塩も一緒になったものはなかなかないはず。程よい塩味がクリーミーな味に合います。

ごちそうさまでした。
美味しかったです。

テレビ取材もあった、たこ焼きをお手頃価格でゆっくり楽しめるお店は嬉しいですよね。春吉や柳橋連合市場に行ったときはぜひ足を運んでみましょう。

たこやき研究所のお店情報