福岡市ライターげきぐるです！
「香椎でグルメスポットを探している」「美味しい居酒屋を探している」「おでんが食べたい」という方に「きまぐれ割烹もみじ」はおすすめです。

きまぐれ割烹もみじは香椎にある居酒屋・割烹です。今年の６月にオープンし、常にお客さんと予約が絶えない人気店となっています。

夏は天ぷら、冬はおでんをコンセプトに、美味しい日本酒とともに営業しています。寒くなってきたので、おでんの提供を開始したそうで、今回そのおでんをいただきました。

【福岡市 香椎】今年の６月にニューオープン！人気居酒屋「きまぐれ割烹もみじ」

きまぐれ割烹もみじは、香椎にある居酒屋・割烹です。今年の6月26日にニューオープン！常にお客さんが絶えない人気店となっています。

季節が変わり、今回久々に伺いました。

とにかく店内が上品で、雰囲気が良いです。

この落ち着く雰囲気や空間が好きで、リピートしているお客さんも多いはず。

以前伺った時にコース料理をいただきました。

店主の江口さんが気さくで、物腰が柔らかく、すごく話しやすいです。カウンター席に座れば、江口さんとお話ができるかも。

以前伺った時の内容は、以下の記事に記載しています。コース料理や天ぷらの情報が気になる方は併せてご覧ください。

≫【福岡市 香椎】日本酒居酒屋が待望のオープン！毎日予約が入る人気店がついにコース料理を開始！

今回、「おでん盛り合わせ」をいただきました。次の項目でおでんについて食レポしていきます。

【福岡市 香椎】甘さと出汁が印象的！この冬食べたい「おでん盛り合わせ」を注文！

おでん盛り合わせ　1,380円
（おでん盛り合わせ注文後、単品注文を承っています）

牛すじ　630円／1人前
お通し　440円

※おでんの盛り合わせ提供期間は定まっていません

美味しそう！
今回「おでん盛り合わせ」と牛すじをいただきました。どの具材も色が付いていて、味が染みている感じが伝わります。

具材は、手羽先・大根・玉子・厚揚げ・さつま揚げでした。あわせて牛すじをいただきました。

とにかくどれも出汁が染みて美味しかったです。
他店のおでんと比べると、甘めの味かなと感じました。お好みでからしを足してみましょう。

手羽先も良かったですが、ダントツで牛すじが美味しかったです。

柔らかすぎず、牛すじ独特の食感と、お出汁を楽しめます。

ごちそうさまでした。今回も美味しかったです！

きまぐれ割烹もみじは味はもちろんいいですが、店内の雰囲気や店主の接客も素敵です。

日本酒の種類も豊富です。気になる方はぜひ足を運んでみましょう！

きまぐれ割烹もみじのお店情報