福岡市ライターげきぐるです。
「香椎でグルメスポットを探している」「美味しい居酒屋に行きたい」「海外の料理を食べてみたい」という方に「博多良品」はおすすめです。

博多良品は、香椎にある居酒屋です。これまで多くの著名人やスポーツ選手が訪れており、その人気から過去にテレビ番組などでも取り上げられました。

もつ鍋やとり皮などの博多名物を提供する一方、シンガポールの料理や台湾のスイーツなども提供していて、メニューが大変豊富です。
今回、博多良品のおすすめ品や海外の料理をご紹介します。

【福岡市 香椎】スポーツ選手や芸能人も足を運ぶ！人気居酒屋「博多良品」

博多発祥とり皮・もつ鍋 博多良品（旧：よのすけ本店）は、香椎にある居酒屋です。

芸能人やスポーツ選手など、多くの著名人が足を運ぶ有名店で、テレビ番組でも名物の「とり皮」が取り上げられています。

前回伺った時、どの料理も美味しかったので、再び伺いました。

当日もご予約のお客様で賑わっており、人気ぶりが伺えました。

前回、「当店名物 ジューシー 博多ねじねじとり皮 たれ」をいただきました。美味しかったです。

とり皮を含め、前回いただいたものは以下の記事に記しています。併せてご覧ください。
≫【福岡市 香椎】テレビ取材多数！芸能人ファンも多い、こだわりたっぷりの博多名物を提供する超名店

じつは博多良品は海外の珍しい料理も提供しています。

次の項目でおすすめ品と福岡では珍しい、海外の料理を紹介します！

【ペーパーチキンやユーユェン登場】博多良品のおすすめ品を紹介！

・シンガポール名物 ペーパーチキン 紙包鶏
オイスターガーリックオイル　220円
・鹿児島名物 南薩摩もも鉄板焼き（四つ身）
塩＋マヨ添え　518円
・博多ひとくち鉄板焼き餃子（6個）　470円
・ふっくら香ばしい 焼きおにぎり　320円
・台湾九份名物 芋圓団子
ユーユェンと日替わりアイス　570円
・当店名物 ジューシー 博多ねじねじ
とり皮 たれ　150円／１本
・博多名物 豚ばら 塩　160円／１本
・長崎名物 雲仙ハム　190円／１本
・卸肉屋の牛ミノ刺し　970円
・南薩摩鶏刺し 炙り　970円
・ザ プレミアム モルツ　660円
・オリジナル 博多良品　450円
・サントリーオールド　680円

※「上品に仕上げた四角い揚げ餃子 4個（600円）」「ベトナム名物貝柱網目生春巻き揚げ（670円）」は特別に1個と2個でいただきました。

今回、シンガポール名物「ペーパーチキン」をはじめ、博多良品のおすすめ品をいただきました。

ペーパーチキンはエリザベス女王が食べた料理（この料理が生まれた現地のお店）として有名ですが、こちらはのちほどご紹介します。

今回、ザ・プレミアム モルツと一緒に一品料理をいただきました。

プレミアムモルツはフルーティで飲みやすくて美味しいですよね。

ビールと相性抜群、博多ひとくち鉄板焼き餃子と、上品に仕上げた四角い揚げ餃子をいただきました。

博多良品は中華料理も提供しています。前回、福岡名物を中心にいただきましたが、バリエーション豊富で驚きました。

焼き餃子は味がしっかり付いていますが、柚子胡椒と専用のタレでいただきます。

皮ももっちりして、味付けがよく、美味しいです。

香ばしさがあり、その点が良いなと思いました。

「南薩摩鶏刺し 炙り」をいただきました。

見た目がよすぎてびっくり。炙りで、鶏肉の生の弾力のある食感が楽しめます。

写真を見てもらうと分かると思いますが、鮮度が非常に良いです！

鶏の旨味を赤身の部分と皮それぞれから感じられます。美味い！

同じタイミングで、とり皮、豚バラ、雲仙ハム（串焼き）をいただきました。

とり皮については前回の記事をご覧ください。個人的に豚バラを推したい！歯切れのよい脂身と、胡椒の風味が良かったです。

続いて、卸肉屋の上ミノ刺しをいただきました。卸肉屋のミノを使用しており、鮮度が良いのは言うまでもありません。

お好みで塩とレモン、タバスコにつけて食べましょう。

食感が良く、さっぱりとした味です。個人的にはタバスコが良いなと思いました。

ぜひ調味料をお試しください。

そして、おしゃれな皿にのった「シンガポール名物 ペーパーチキン 紙包鶏 オイスターガーリックオイル」が登場。

ペーパーチキンは名前の通り、紙に包まれた鶏肉で、シンガポールの料理です。

名店「ヒルマン レストラン」で生まれた料理で、かつてエリザベス女王も現地でお召しになったそうです。

包装を外してからいただきました。味付けの良さと、プリプリとした鶏肉の食感が最高です。

とり皮が甘いのも個人的に推したい。人生初のペーパーチキンでした。

鹿児島名物 南薩摩もも鉄板焼き（四つ身）塩＋マヨ添え。

この鉄板焼きが最高でした。
意外にも身が硬いことが高評価。

食べ応えのある食感と、噛めば噛むほど溢れる旨味。マヨネーズや塩と、相性がよく、お酒もよく進みました。

このタイミングで博多良品オリジナルの焼酎「オリジナル 博多良品」をいただきました。

焼酎が好きな人は絶対飲むべき！
角がなく、まろやかで、ツンとくる感じがありません。甘く、飲み終わるころにふわっと来る香りがすごく良かったです。

これまた珍しい「台湾九份名物 芋圓団子 ユーユェンと日替わりアイス」をいただきました。

台湾の九份（地名）の名物である芋圓（ユーユェン）が食べられます。タロ芋で作られたアイスで、他の団子にはない、強い弾力を楽しめます。

アイスと一緒にいただきました。
初めて食べる方は食感に驚くはず。個人的に抹茶のアイスの風味が強く、すごく美味しかったです。

調理時間が40分～50分となっているので、食べたい方は初回の注文時にご注文ください。

海外の料理が食べたいと思い、「ベトナム名物貝柱網目生春巻き揚げ」。他のお店で、ベトナムの春巻きを食べたことはありますが、写真の網目状の春巻きは初めて食べました。

網目の衣なので、これまでの春巻きにはない、ふわっと、サクサクした食感が楽しめます。中に入っている貝柱も美味しかったです。

焼きおにぎりもいただきました。表面がパリパリで香ばしく、食感と香りを楽しめました。意外とお酒との相性も良いかも。美味しかったです！

ごちそうさまでした。
美味しかったです。また伺いたいなと思いました！

ちなみに博多良品はお持ち帰り、通販も喜ばれてるようです！「食べたいけど、なかなかお店に行けない」という方はぜひ通販をご検討ください。

博多発祥とり皮・もつ鍋 博多良品（旧：よのすけ本店）のお店情報