「味噌汁を作るのが面倒くさい」←「解消する裏ワザ」お湯を注いで10秒で完成「常備したい」「便利すぎ」
「味噌汁を作るのが面倒くさい」
「インスタント味噌汁もあまり使いたくない」
そんな方におすすめしたいのが「冷凍味噌汁の素」です。お湯を注いで10秒で出来上がる手軽さが魅力です。
材料
- 味噌:300g
- 乾燥わかめ:大さじ1
- 乾燥野菜:大さじ3
- 鰹節の粉末:20g
作り方
1. 味噌、乾燥わかめ、乾燥野菜、鰹節の粉末をタッパーに入れ、よく混ぜ合わせます。
2. 混ぜた材料を冷凍庫で保存します。
3. 食べるときは、タッパーから必要な量を取り出します。
4. その材料をお椀に入れ、お湯を注ぎ、よくかき混ぜれば完成です。
味の決め手
米味噌を使用すると、味わいがコク深くなり、より混ぜやすくなります。
乾燥わかめや野菜はお好みで選んでください。
鰹節の粉末はなくても構いませんが、あると味に深みが増します。
ポイント
乾燥わかめや野菜は洗わずに使えるものを選び、鰹節の粉末は塩分がないものを選ぶのがおすすめです。
忙しい朝やお腹がすいた時にも、短時間で温かい味噌汁を楽しむことができます。作った味噌汁は冷凍保存して、いつでも手軽に美味しくいただけます。
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