【予約制の特別営業に潜入！】濃厚な牡蠣出汁が絡みつく『飲む牡蠣ラーメン』に『海鮮爆弾丼』の贅沢セット
「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」
《麺邸いざかなや》
『飲む牡蠣+海鮮爆弾丼セット 2,000円』
『麺大盛り +150円』
鮮魚系のラーメンでおすすめのお店のひとつが、平野にある《麺邸いざかなや》さん。
そのいざかなやさんで、最近日曜日のみ予約制の特別営業を開始。
基本的に予定を事前に決めるのがあまり得意じゃないんですが、告知を見た瞬間に行きたくなって即申し込み！
今回のメニューは『飲む牡蠣+海鮮爆弾丼セット』。
もうネーミングからして美味しいのが伝わってきませんか？(笑)
当日、予約客のみの特別営業。
カウンターに座りながら静かに待っていると着丼〜
【ビジュアル】
見た目から濃厚さがひしひしと伝わってくるスープに、いくら、飛子などで彩られた海鮮爆弾丼！
これはたまらないビジュアルですね！！
【スープ】
まずはスープを…
うおっ！！！
思わず声が漏れ出す。
まさしく名の通り「飲む牡蠣」！
ポタージュのような濃厚スープは牡蠣の旨みがしっかりと感じられます！
【麺】
麺は中細ストレート麺。持ち上げると濃厚スープがこれでもかも絡んでくるので、啜る度に口の中に広がる牡蠣の旨味。たまらないです！！
【トッピング】
トッピングはミンチ、玉ねぎ、あおさのり、それに3つ葉。ミンチと玉ねぎの食感がまた心地よくてスープにも合ってます！
【〆】
海鮮爆弾丼がこれまた美味いっ！！
小ぶりですが新鮮な海鮮にプチプチ食感のいくら＆飛子がいいアクセントに。
残ったスープをかけて頂くと牡蠣の風味が合わさりこれもまた美味し！
もちろん完食完汁〜
ご馳走さまでした。
予約営業の為ゆったりと寛ぎながら食べられるのも嬉しいところ。
日曜日の特別営業は毎回メニューも変わるので、気になったら公式Instagramをチェックしてみてくださいね。
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<店舗データ>
【店名】麺邸いざかなや
【Instagram】@izakanaya.hirano（外部リンク）
【住所】大阪府大阪市平野区西脇3-1-1
【営業時間】11:30~14:00
【定休日】月曜日、第2.4土曜日（日曜日は予約のみ）
【アクセス】JR「平野」駅から徒歩約6分
※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。
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