「日清ブラックカレーメシ 欧風ビーフ」を食べてみました。（2023年11月13日発売・日清食品）

この商品は、インパクトと濃厚な味わいで人気の“ブラックカレー”を“カレーメシ”流にアレンジしたもので、ビーフのコクをベースに炒めた“玉ねぎ”とクミンやコリアンダーなど14種の本格スパイスを凝縮させたドロッと濃厚なブラックルゥに仕上げ、甘みのあるコクとスパイシーな味わいがふっくらとした“ご飯”とともに楽しめる一杯、“日清ブラックカレーメシ 欧風ビーフ”となっております。

では、今回の“日清ブラックカレーメシ 欧風ビーフ”がどれほどビーフの旨味をベースに炒めた“玉ねぎ”の甘みやコクとクミンやコリアンダーなど14数種類もの本格スパイスを利かせたブラックルゥに仕上がっているのか？味付牛ミンチや“玉ねぎ”といった相性抜群な具材、ふっくらとした表面としっかりとした芯を感じさせるライスとの相性やバランスなどじっくりと確認していきたいと思います。

まず1食（104g）当たり444kcal。
食塩相当量は2.7gです。

次に原材料を見てみると、臭みのないビーフの旨味をベースに炒め“玉ねぎ”の甘みやコクにクミンやコリアンダーなど14数種類もの本格スパイスを利かせ、他にも醤油やソースで繊細な旨味を引き立て、そこに食感の良いライスが相性良くマッチしたことによって食欲をしっかりと満たす…そんな幅広い層に好まれる濃厚な味わいを想像させる材料が並びます。

フタを開けてみると、ご覧の通りすでに大きなカレーブロックなどが入っていて、特に調味料などは別添されていません。

では、熱湯を注ぎ5分待ちます。（必要なお湯の目安量：230ml）
そして出来上がりによくかき混ぜたところがこちら。

先ほどまでの“ご飯”や各種具材がふっくらとした仕上がりとなり、ビーフの旨味をベースに炒め“玉ねぎ”の甘みやコクにクミンやコリアンダーなど14数種類もの本格スパイスをバランス良く利かせたことによって“ブラックカレー”ならではの甘くスパイシーな味わいが際立つ濃厚な一杯…といった印象の出来上がりです。

ライスは表面ふっくら・芯のある食感で、食べ進めていってもカレールゥを吸うことなく最後までベチャっとした感じにならない辺りが個人的には好印象で、カップライスとは思えないほどクオリティの高い仕様となっており、ビーフの旨味をベースに炒め“玉ねぎ”の甘みとクミンやコリアンダーなど14種類ものスパイスをバランス良く利かせた濃厚なブラックルゥがよく絡み、甘みのあるコク深い味わいや香辛料のアクセントなどが口いっぱいに広がっていき、スパイシーな風味が後味良く抜けていきます。

トッピングには、こちらの味付牛ミンチ以外に“玉ねぎ”が使用されていて、特に味付牛ミンチは…しっかりとした肉質を感じさせるジューシーな仕上がりとなっていたため、まずはカレールゥと馴染ませながら食べ進め、後ほど食感の良いライスやコク深いブラックルゥと一緒に絡めていただくと…より一層肉の旨味が増して楽しめるかと思われます。

ルゥは、ビーフをベースに炒め“玉ねぎ”とクミンやコリアンダーなど14種類もの本格スパイスを利かせ、まろやかでありながらもスパイシーで奥深く、豊富に使用したスパイス感は良いんですが、どうしてもこの炒め“玉ねぎ”とは異なる砂糖のような甘みが気になりますね。

ということで今回“日清ブラックカレーメシ 欧風ビーフ”を食べてみて、ビーフの旨味をベースに炒め“玉ねぎ”の甘みとクミンやコリアンダーなど14種類のスパイスを合わせたことによって濃厚なブラックルゥに仕上がり、具材にも味付牛ミンチや“玉ねぎ”使用、そこに食感の良いライスが食欲をしっかりと満たしてくれる甘口でコクのある一杯となっていました。

ただ、個人的には“ブラックカレー”のイメージとは若干異なる甘さが気になりましたが、これはこれで濃厚でコク深いブラックルゥが味わえるテイストで、ふっくらとしたライスを使用したことによって麺とは違った満腹感がありますから、この一杯だけでも十分食欲が満たされるのではないでしょうか？