市販のホットケーキミックスを使って、ミニサイズのホットドッグです。
ミニサイズで生地はほんのり甘くて、小さなお子さんでも食べやすいホットドッグです。
パーティーメニューにも喜ばれます。
勿論お弁当にも！

お弁当バージョン↓

ホットケーキドッグ

【材料（10個分）】

＊ホットケーキミックス・・・100ｇ
＊卵・・・1個
＊牛乳・・・70ml
＊ウインナー・・・10本
＊ケチャップ（マスタード）・・・適宜
＊サラダ油・・・大さじ1/2

【作り方】

① ボールに卵を割り入れ良く溶いたら、牛乳、ホットケーキミックスの順に入れて混ぜ合わせる。

② フライパンを中火よりやや弱火に熱してサラダ油を引いたら、①の生地を大さじ1くらい高い位置から落として丸く広げる。

③ 生地の表面がプツプツしてきたら、ウインナーを真ん中に乗せる。

④ 生地の両脇をヘラやトングで引き寄せる。

⑤裏に返したら蓋をして、ソーセージと生地を焼く。（ソーセージに焼き目がついて、生地に生っぽさが無くなったら大丈夫です。）

⑥ ケチャップやマスタードをかけて出来上がり。

ポイント

・蓋をして焼いてから、まだ生地が生っぽかったら、レンジで1分程加熱すると中まで火が通ります。

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