今回紹介するのは、油揚げとチーズで作れる簡単レシピ。

【油揚げのカリカリチーズ焼き】です！

油揚げを切って、あとはチーズを乗せて焼くだけ！

めちゃくちゃ簡単です（笑）

油揚げ×チーズ、といえば鉄板の組み合わせ。

お酒のあてにもピッタリですし、ご飯とも相性バッチリ！

どんなシチュエーションでも大活躍間違いなしな一品。

本当に簡単、なのに驚くほど美味しい料理となっています。

油揚げを使った、簡単おいしい絶品レシピ…早速紹介していきます！！

【油揚げのカリカリチーズ焼きの作り方】

【材料】

• 油揚げ　1枚
• ごま油　適量
• チーズ　適量
• 醤油　一回し
• 七味　お好みで
• 黒こしょう　お好みで

【作り方】

1. 油揚げを一口大に切っていく
2. フライパンにごま油を垂らし、油揚げにて広げていく
3. 油揚げを並べ終わったら、中火にして加熱していく
4. 上から押さえつけ、カリッと焼き上げていく
5. カリカリになったら、裏返し同様に焼いていく
6. こちら側も、上からしっかりと抑えカリッと焼いていく
7. 油揚げの上にチーズを乗せる
8. チーズは好きなものを、好きなだけ乗せて下さい♪
9. 蓋をして数分間、蒸し焼きにしていく
10. チーズが溶けたら、醤油を回しかけ香りをつけたら出来上がり！！
11. お好みで、七味・黒こしょうを散らしても美味しいです♪

【終わりに】

油揚げって、安くて美味しくて、最高の食材ですよね(*´∀｀*)

味も万人受けする優しい味わいで、子供から大人まで、みんな大好きな食材と言えるのではないでしょうか。

そこにチーズを合わせれば…もう、老若男女、誰でも美味しく食べれること間違いなし！な絶品おかずが作れてしまうんです♪

• お味噌汁
• 鍋の具材
• 煮物
• 焼き物

どんな料理方法でも美味しい油揚げですが、今回紹介するレシピは、特に簡単なのが自慢です。

切って、チーズを乗せて、後は焼くだけ！

これで美味しい油揚げ料理のできあがり(^^)

絶品油揚げ×チーズレシピ、ぜひぜひ作って、食べてみてください！！

（作り方は動画でも説明しています。

僕の文章力では、文字だけだとわかりにくいかもなので、その際にはぜひぜひ動画もご覧いただけると嬉しいです♪

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簡単料理YouTuber：あさごはんチャンネル