"麺の無い生活なんて考えられない"
ノーヌードルノーライフかずくんです

今回お伺いしたのは、大阪市住之江区にある［お好み焼き ふぉーす］さん

住吉公園の向かいにあり、国道26号線に面したロードサイドのお店でオレンジのテントが目印

店内は鉄板が敷かれたL字のカウンター席となっています
この日はタイミング良くスムーズに入店出来ましたが、普段から多くのお客さんで賑わう人気のお店です

厨房側にズラリと並んだ豊富な手書きのメニューはどれもリーズナブル
何にしようか迷いますね～

お好み焼きは焼くのに時間が掛かるし、アテがわりにまず頂いたのは

『タコ塩焼』570円

なんと！！キャベツがお皿になっていて、その上に提供されます
絶妙な火加減で調理されたぷりっぷりのタコの食感が堪りませんね～
ええタコ使っておられるのが良く分かります

『ブタ玉』730円

こちらもキャベツのお皿の上に提供されますよ～
キャベツたっぷりで口当たり軽くふわふわに焼き上げられ、大きな豚肉が入っており旨味がしっかり感じられます

『ブタエビ焼きそば』980円

同じくこちらもキャベツのお皿に載せられて提供されます
外側の柔らかく大きな葉を使われる気遣いが嬉しいですね

【麺】

モッチリとした食感でコシのある麺
ソースの香ばしさが堪んないですよね～
ぷりっぷりの海老とカリッと焼かれた豚肉がたっぷり入ってめっちゃ美味しい！！

店主の修行先から続くメニューの"そばタレ"と言うものがあるそうで
今回は注文しなかったので、次回頼んでみたいと思います

お好み焼きや焼きそばは勿論、鉄板焼きのメニューも豊富
何より驚くほどの下町価格！！
かなり拘っている食材を使いながらこの価格で営業されているのに驚きます

美味しいだけでなく店主さんの気遣いもとても素晴らしいお店
地元や遠方からも沢山の来客があるのも納得ですね～

是非お腹も気持ちも満たされる美味しいお好み焼きや焼そばを食べに行ってみて下さいね！！

とっても美味しかったです
ご馳走様でした。

《今回のお店》